此时更是现学现用。
李掌柜神采一沉:“那可不可,徐记在点心这方面口碑还不错,可私底下……却做了太多肮脏事,你这方剂如果给徐记送畴昔,怕是甚么都捞不着。”
珺宝点头,头顶的小揪揪一晃一晃的:“好!”
想当初他在都城总店时每挑中一道菜,那道菜起码要流行半年,只是可惜了……他现在要在这个小镇子华侈工夫。
汁液顺着纱布滚落而下,尽数装进了红色瓷坛里,幽幽的香气传遍了全部屋子。
填饱肚子,程筠赶着骡车去接人,手里头还提着一盒子绿豆糕。
“这糕点比我在都城里徐记吃过的味道都好。”李掌柜像是怕她不睬解,又解释了句,“徐记是百大哥字号,只都城一家别无分店,专门为达官权贵供应,走的是高端线路。”
“是我。”
她捧着碗走到角落里,给球球的碗里放了一口。
绿豆糕刚入嘴,李掌柜眼睛便亮了起来。
等捣了一半,程筠装了一碗,朝珺宝道:“珺宝过来尝尝味道如何样。”
程筠摇了点头道:“还不可,得捣碎成泥,凝固成点心状味道会更好些。”
等找返来的花瓣都煮没了,一向坐在中间赶苍蝇的珺宝肚子叫喊了起来。
唉,豪杰不提当年勇!
宫里头……
吃多了还得喝很多水,不然会特别的腻。
煮到满屋子都是苦涩的气味后,程筠揭开了蒸笼,用手捏了捏绿豆,绿豆一捏就碎。
程筠趁热把还没凝固的香膏倒入各式百般的小瓷罐里。
“程娘子,你别奉告我这也是你做的。”
程筠眼睛猛地亮起。
“容婶,你帮我把蜂蜡煮化。”
程筠倒是没想过这点:“你先吃,看看味道咋样,如果感觉好我再想其他体例倾销出去。”
现在她们没有背景,做甚么都得谨慎谨慎。
珺宝瞪眼,数落道:“球球,不能华侈粮食,这但是我从本身嘴里省下来的东西,你不吃,我打你屁股——”
蜂蜡熔化过后非常细致,光芒很好,又是纯天然的还能闻到一股子甜腻的味,很淡,这类感受方才好,甜而不腻。
程筠晓得李掌柜说的是实话。
汁液加了蜂蜡搅拌均匀,温度垂垂冷却。
容婶等不及了,拿了瓷钵开端捣。
“那我得重新想个别例。”程筠如有所思。
到了镇上时候还早,她先去找了李掌柜。
见状,她心对劲足隧道:“容婶好了,能够把火灭了。”
“点心?”李掌柜心底迷惑,还是接了过来,“可我们千里香只卖酒和饭菜,并不卖点心啊,你这点心给我有点不太合适。”
李掌柜拿了一点绿豆糕,剩下的都给程筠退了返来:“这些你拿归去给两孩子吃吧,我家没孩子,吃不了这么多。”
想到该如何卖绿豆糕了!
还不晓得本身掉马的容婶吃得更加欢畅。
程筠看了眼珺宝,拿出饼子道:“嫂嫂这就做绿豆糕,不过还要一会儿,珺宝如果饿了先吃个饼子垫垫肚子。”