槐子浅笑道：“先生，哪能亏蚀哩！”

伴计飞奔去前面，一会工夫就托出一只木盘，内置几只粗瓷小圆碟，只比茶杯口大一圈，别离装着笋干、小鱼干和切成小段的香辣鸡脚。

他又接着道：“来喜的铺子里卖的是二十二文钱一斤，比我这贵六文钱。酒楼就更贵了。但是先生想，我们每天破钞人力物力送货去集上，还要分利给代卖的来喜。庞大的很，哪比得上就在家门口卖费心？何况这鸡也是我自野生的，我因为怕鸡不好卖，都不敢多养哩，现在也能多喂些了。”

槐子一见世人神情，便晓得他们曲解了，忙笑道：“别看这菜便宜，那是一小碟的分量。如果想吃多的话，就要多点。这也是便利大伙，能多挑些菜式，亦是为了家贫者考虑：只点两碟蔬菜，要几个玉米饼子，也能吃一顿饭。”

槐子指着这几碟菜笑道：“这就是一文钱的菜。其他菜都是用这么大碟子装的，就是装汤的碗要深一些，跟茶杯差未几大。”

周夫子沉吟了一下，问出大师内心的迷惑：“槐子，如许卖不亏蚀吗？”

他话还没说完，一个墨客跟逮住把柄似的叫道：“这也太黑心了？我刚才还觉得半文钱一碟很便宜呢！”

槐子四周转悠一圈，笑问道：“诸位老爷就没有要提示鄙人的？如果先说了，也好过今后被人指责。”

世人这才明白。

大师越听眼睛越亮：对呀！如果傍晚坐在此处，看看小青山的夕照余晖，和农夫归家、村郭炊烟袅袅的景象，听听鸡鸣犬吠的乡音，怕是能让民气静如水吧！这时读书必能事半功倍。

最贵的菜五文钱，这是……这是……

“哈哈哈……”世人刚停，闻言又是一阵大笑。

黄老甲等人听了连连点头。

黄老头性子直，忍不住道：“如此说来，这饭菜只怕比书院还要便宜，汝何不干脆承揽书院饭食？”

青麦解释道：“这些是先做好的。剩下的菜要现做才成。”

槐子忙点头发笑道：“哪有这回事。都是雇工家的媳妇婆子做的，也算帮她们找了份工。”

他笑对世人道：“说是酒家，也就跟家里炒菜做饭一样，那味儿比不上酒楼丰美，可另有一番滋味。诸位吃惯了精彩的食品，天然感觉这些农家菜别致。”

这么想着，就四顾扣问道：“尔等可有高见？若无，吾等便要放量朵颐，老朽早已饥肠辘辘矣。”

一顿猛吃过后，肚子里好歹装了些东西，世人方才停了筷子，就听黄夫子迷惑地问张槐：“菜肴味道如此之妙，莫非你们还请了良庖？”

世人恍然大悟，看看桌上菜式，品相都很平常，并不像城里酒楼那样精彩，感觉这话有理。如果那贫家后辈，又感觉香味诱人了。