穿越小农女_第七章 首页

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“二狗,你在家看好火,锅子里的猪骨头钝的差未几了你就来叫姐,姐姐再去后山挖些竹笋,多做点干笋和笋丝卖给饭店去。”

趁着二狗擦桌子的时候她从速把汤和饭盛好,端到饭桌上,找呼弟弟用饭。二狗吃的很香,吃的很多。当然她也不例外的多吃了。来到这里这么久,这还是第一次吃的这么好呢。剩下没做的肥肠恰好明天用来号召大牛哥。

“能够了,二狗去帮姐姐把桌子擦了吧!”

把沿熏腊肠等措置好后,她又把买来的猪大骨洗洁净,加下水,让二狗生上火,放在锅里炖着。

“姐,牛叔让大牛哥明天来给我们做个栅栏,让我们把这五只小野稚围在栅栏里养,如许我们就不担忧它们长大后飞走了啊!你说我能不欢畅么?”

“好嘛!”看着盛在一边的骨头二狗非常不舍得。

“行,姐你去,我晓得了。!”

洗好肥肠后,她筹办把肥肠一半做成烟熏腊肠,一半现吃。把要做烟熏腊肠的肥肠找了个盆装好后,她又拿呈现吃的肥肠放入滚烫的开水中煮了半个小时。倒出煮肥肠的水。把肥肠放好才去措置筹办做成烟熏腊肠的肥肠。她先在烟熏腊肠上撒上很多的盐巴。细细的揉着,直到盐巴差未几都渗入到肥肠中她才停手。然后把肥肠用撕好的棕榈叶子绑好。拿到院子中挂着。让盐水滴完。滴完盐水后又拿到偏屋里。挂在墙上。在挂肥肠的墙角下有一个专门用来烧火的火坑。村里人都在天冷的时候偎在自家的偏屋中取暖。不消取暖的时候就把没晒干的木头点上,让它开释出浓浓的柴香。再挂上阉肉做成烟熏肉。如许做出来的肉味道不但带着特别的烟熏味道,肉还很有嚼头。挂好肉,她又来到墙后,在墙后转角抱起一捆柴火,拉到偏屋放进火坑中,扑灭。看着燃的很欢的火苗,她到厨房舀的一碗水,均匀的撒在柴火上。顿时火苗变小了,还散出很多浓烟。她又在墙脚搬过来一个树疙瘩放在上边,只要你不去灭它,它是本身不会燃烧的。看看墙上挂着的肥肠她想了想,又回到厨房切了一块肥油放在碗里,拿起剩下的肥油和明天早晨阉好的半块野稚也挂到了偏房。如许做出来的腊油能够食用到第二年都没题目。野稚一熏过后能卖出更好的代价。看看墙上的服从,她很对劲。

“姐,你不晓得。我这是欢畅啊!”

“等会二狗,等萝卜煮熟了姐再一起吃好不好?”

“呵呵,这可真是个值得欢畅的事情!”摸摸二狗的头。紫萝很欢畅。她本来筹算明天去找下牛叔的,成果她还不消说牛叔就帮她处理了这个困难。看看偏房中间的猪圈也破的不象样了。恰好让大牛哥趁便帮手弄下。现在手上有点钱,也该去买几头猪喂着了。买肉吃毕竟不是悠长的事啊!更何况二狗现在恰是长身材的时候。到时候杀一头,再卖几头让二狗上书院学知识去。要晓得不管是在当代还是当代没有知识但是很亏损的啊。

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