笋丝煮的伸懒腰的时候，她让牛婶拿过筲箕把烟熏肉，血肠，豆腐干捞出。又号召来翠花婶把这些切好。本身把碗筷，盘子甚么的洗洁净。放在另一个案板上。等会好顺手取用。

世人吃过饭，小作安息后。持续完工。剩下的妇人留下来做洗濯事情并交代他们等会给工人们熬上几大桶的薄荷糖水后。紫萝便进到制作豆腐干的事情间。筹办制作五香豆腐干。

“是啊！终究完成了！”紫萝非常感慨。人多就是快。

“感谢大师伙了！”一阵鞭炮声过后，作坊热火朝天的完工了。豆腐的制作还是大牛和二牛。豆腐干和豆芽菜交给了牛婶和翠花婶。运送方面还是丁子爷爷和牛叔。因为豆腐现在需大于求，紫萝决定现场雇用工人。她把这个决定方才跟村长筹议了下，获得村长的大力支撑。

现在的人比之前多了。相对来讲厨房里就更忙了。把切好的烟熏肉放近锅中，扁出此中大部分油。加上切好的白菜菜梆子。快速的翻炒。盛到每个盘子里。让他们端出去。持续把血肠切成都雅的片状。摆盘。把切好的烟熏肥肠放到锅里，把油全扁出来。倒进酸菜。翻炒出酸菜特有的香味后。码在蒸笼里。等会用饭的时候大家都能够随本身的爱好拌到米饭里。再另一口锅里熬上一大锅香香的血片汤。盛进大盆里。端到每个桌上后才转头炒猪肝和猪腰。统共七个菜一个汤。菜的分量很足。酒水就在院子里。要喝的本身去倒上一碗便能够了。因为作坊正式完工了，豆腐也出产出来了。她又做了一个红烧豆腐才算完。

“清楚了，清楚了！”牛婶很响快的答复道

她将制作好的豆腐干洗净，三五块叠在一起，用线捆紧；将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；锅架旺火上，放入适当的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤；然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，当汁味已渗入到豆腐干内部后，捞出豆腐干，改刀后码好装在一旁的簸箕里。

“两层不是题目。不过，如许一来速率稍慢了点！”工头摸摸头，把本身的顾虑奉告紫萝。

“那如许一来，我就没顾虑了。明天的日子就很好。我和老牛，村长筹议了劣等会完工！”

没了主屋。厨房也不存在了。村长带了几小我来到作坊院子里用石条搭了几台简朴的“柴火灶”。又把案板搭好才畴昔帮手建房。现在作坊完工了主屋也开端修建了，抓紧出产才是霸道。

“紫萝丫头啊，作坊终究建好了。恭喜恭喜了！”村长看着面前的作坊，恭喜道。