“不卖？那你带着去镇上干吗呀？”老太太听胡涂了。

“娘，剩下来十几斤不卖了，明天我借九婶家车到镇上一趟，那十几斤我有效。”

赶完集回家，盘点了下明天卖泡菜银钱。半天工夫竟然卖了一百七十二文钱。撤除本钱少说也赚了一百三四十文钱。这可比做半月针线活赚还多呢。

吃晚餐时候，老太太听我说菜还没腌好，没好气说做个咸菜还摆那么大阵仗。也很多做一点，还真筹算能卖咋滴。看来第一步得先让我泡菜征服老太太胃啊。

“我也记不清了，仿佛之前那本书上看到过，记得不是很清楚，前次镇上闲逛看到卖酱菜，我就想起来了。我本身返来又揣摩了半天就做出来了。”我只能瞎扯扯了。

陆氏但是真真乐坏了，这二闺女养这么大，头一次让老太太刮目相看。从速忙活着把采薇前次带来猪肉切些出来做顿好。我一听这泡菜炒猪肉可不恰是绝配嘛，主动要求掌厨给老太太尝鲜。老太太果然是吃眉开眼笑。也让我果断了把泡菜卖给餐馆信心。

“对对，端点给你九婶尝尝去。他们明天去赶集，我跟你一起跟去卖卖看。”老太太俄然比我还主动起来。

接着就是做泡菜了，遵循宿世做泡菜经历，筹算做一罐白菜，一贯萝卜。把萝卜和白菜别离洗净切块，得先用盐水先泡上一个早晨。

因为前次集市上探听了租一间吃食铺子一月起码要三两银子，加上定金押金，另有食材厨具甚么，看来镇上租个食铺，少说也得四五十两银子才行。得抽个时候找老太太探探底，秀才爹除了那几本书以外有没有留下点值钱东西。。

实在我是看了泡菜接管度这么高，俄然起了把泡菜卖给镇上饭店心机，毕竟如许三天两端套驴车来赶集卖泡菜不是那么回事，如果能多做些，牢固卖给迎客楼或者百味馆去，再不济边上小食铺也行啊。如许话单凭我跟我娘两小我必定是不敷，还是需求多人力物力援助。

九叔九婶按例是前次摆摊处所卖梨，我想了想就边上摆了个小摊把泡菜摆出来。哪晓得摆了一个时候也无人问津。

“九叔九婶，你们别笑话我了，我哪会做甚么买卖啊，不过是卖点小菜，可经不起你们这个夸法。”第一次卖泡菜出师大捷我内心实在还是挺镇静。

“是啊，看不出来采心丫头是块做生料想。”九叔夸起来也不鄙吝。

公然罐子一翻开就有一种我熟谙酸甜味飘出来。我找了洁净筷子夹了点白菜出来尝了尝，酸度方才好，因为加了梨子干系，酸甜爽口。又尝了点萝卜，是清脆鲜甜。看来泡菜腌制非常胜利，起码我是非常对劲，接下来就看能不能征服这个期间人丁味了。