他忙端起沉重的铁锅,拿来家里最大的瓷汤碗,把一大锅汆丸子汤都倒入碗中。顷刻间,肉香混着白菜的香气就劈面而来,热腾腾的直勾人丁水。
年纪比较小的杨中元乐了,然后问他:“要不早晨我给你蒸点葱油花卷带上,免得外城没东西吃。”
“恩,比来都住铺子里,家里乱七八糟的,归去很烦。”程维哲帮他从院中捡了柴过来,蹲在一边看他烧。
作者有话要说:嘤嘤嘤嘤双更六千字爽吗!!!你们爽的时候我蹲在电脑前写写写!!为了明天的更新而尽力_(:з」∠)_ 我这么啰嗦你们不要烦我。
杨中元干活极其敏捷,比及食材都筹办完了,外头天气也还亮,他扭头看程维哲还坐在那边喝着水,便说:“你铺子里没得事情做?如何老在我这边偷懒?”
杨中元晓得他是美意,因而从偏屋里拿了两个京彩返来以后,又冲他笑笑:“你啊,我都是个二十来岁的大小伙子了,现在还好本身有个铺子,你说那家里有田得下地干活的,可不是更累。”
程维哲细细把这一口京彩咽下肚去,非常舒爽地长舒口气:“好吃啊,小元不管做甚么,我尝起来都比别人做的多好上很多,也不知是为何。”
京彩是个很奇异的食材,它本来的味道有些冲,可加了更冲的酱油醋与姜汁以后,反而能勾出满满的香来。蛋白部分弹性实足,蛋黄却又粘腻浓烈,伴着辣辣的青椒,那种酸咸中带着少量甜的滋味顿时满盈舌尖。
杨中元瞥他一眼,小声嘀咕:“行了行了,我又不是你儿子,比我爹还爱操心。”
为了让他少干点活,程维哲就甘愿过来泡着多干点活,让他轻松轻松。
程维哲见他真是陀螺一样一刻都没得余暇,伸手拉住他的手腕:“行了行了,就我们三口人用饭,做那么讲究干甚么?你快过来歇会儿,早晨又有的忙。”
程维哲转着眼睛想了想,俄然灵机一动:“我刚才看空房里有小半个南瓜,不如早晨蒸南瓜吃吧。”
剩下的,天然就是把丸子汆入汤中。
“下次你早点跟我说,我做的必定比你家的白案徒弟强,想吃甚么咱都会做。”杨中元生好火,翻开大锅灶往内里瞧了瞧。
他把西红柿切成小块,锅里放入少量油,等油锅热了,便把西红柿放入用力翻炒,等出了红油,便把小白菜插手一起翻炒。
“我明天不在,你本身别太累,早晨我也不返来,你简朴做点就是了。”程维哲看着他被火光映得通红的脸,还是不放心叮嘱道。
程维哲见他半晌间就做好一道凉菜,只得叹服:“你真是合适做大厨,这技术,这搭配,真是绝了。”