“这是甚么味道？想不到鸡的羽毛会这么香！”一个围观的观众抓住一根从天落下的鸡毛，悄悄嗅来，扑鼻便是一股酱料的香气。

同时，台下围观的大众也都纷繁开端搭起话茬来......

“想不到你常常跟在父切身边打理琐事，还能学到这些东西。”京燕呵呵一笑，目光再次落到了赛场上。

“至心没感受有多喘！”京苏抖了抖肩，安然一笑。

“汉方楼是很驰名誉的酒楼，要成为内里的掌厨徒弟，并不是一件轻易的事情。而汉方楼的掌厨，也是在一场又一场这类比赛中出世出来的。为了能够让每一名厨师至心对待比赛，赌注也只要他们的掌厨生涯了。”

“哎哎哎，别说了，比赛快开端了！”

“我的天，这京天徒弟的技术，可真不是盖得。如此措置食材的伎俩，至心让人看得目炫狼籍，短短半晌工夫，就将鸡给措置好了。这要换做是我，措置半天，鸡毛都措置不洁净。”一名观众除了咋舌，更多表达了本身对京天望尘莫及的佩服。

“还真是佩服父亲的眼力，这么快就将此中一只最好的鸡给选到手了，如许间隔胜利可又是进了一步呢！”京苏津津有味地看着。

选好土鸡的京天，单手大拍桌台，掌心之间伸展出一团光波，将一旁盆中沸水弹散空中。顺势，京天将右手中的土鸡向高空一扔，左手持住弯刀，向土鸡扔去。螺旋状的飞翔轨道，让飞出的弯刀飞出一圈后，便重新回到了京天的手中。就在京天握住刀柄的那一刹时，空中土鸡的脖颈喷薄而出一道血雾，将超出半空的水染得鲜红。

目测鸡笼，京天随即抓来一只土鸡，这是要从杀鸡的步调开端。

“余年先生夙来不主张殛毙，但作为一个厨师，却又不得不触及血腥。以是，余年先生便研讨出如许一种措置活体食材的体例――禅指刀，传闻厨师食指抚摩的过程中，食材都会感遭到安闲而无灭亡的压力。比及这类感受处于一个临界点的时候，用内力成果性命，也就是所谓的安乐死。”香猪身上亮起的绿光也吸引了京天的重视。为此，京天还特地停下了手中的活计，专注看了半晌。

圆形硬石的比赛场上，两处临时搭建的露天厨房已经完成了，在擂台上另一边的木架上，则整齐摆放着琳琅满目标食材，红红绿绿，青青白白，看得人目炫狼籍。

“老先生？是不是30年前就隐居的余年先生？”

“那只鸡，鸡冠光彩鲜红，形状完美，坚硬有力；两只眼睛炯炯有神，充满了气愤的色采；羽毛紧簇整齐，富有光芒，并且在被抓住的时候声音非常尖厉，四肢狠恶抵挡，这都是上好土鸡的代表性特性。”京苏拍着胸脯，信誓旦旦。