“环境严峻吗？”

“这么说，方才我们吃掉了几百两银子？”王二傻了。

他终究还是赶在大雪落下之前在后花圃盖起了这座温室大棚，搭棚子用的是江南一种透光丝绸，取暖用的是地暖。他的菜园子很小，工程量并不大。连带着，他把全部侯府住人的处所都装上了地暖。

“五两银子！”

“少爷，看到了。”

“吸！那但是香油啊！就如许往下倒吗？败家子啊！”

燕苏走到菜地，拔开积雪，拔出了一颗冻得硬邦邦的明白菜。作为比较耐寒的明白菜都如许了，其他青菜更不消说。

把统统调料和青菜均匀地搅拌以后，燕苏拍了鼓掌：“好了，都来尝尝。”

“嘎吱，嘎吱……”燕青瞪大了眼睛。拌菜一入口，麻辣鲜香各种滋味充满味蕾，他没差点把本身的舌头都吞了。

没有人动，统统人脸上都是一个神采：“这玩意儿能吃吗？”

只要打算恰当，便不会碍手碍脚。比如把黄瓜、豆角这些爬藤的安排在角落边沿，小白菜、韭菜这些低矮的安排在中间。

趁着别人还在游移，他从速又夹了两筷子，口中嚷嚷道：“不好吃，一点都不好吃！”

王二一脸利诱：“甚么是拌菜？”

只是如此一来，他帝都败家子的名头再一次被打响。幸亏老头子不在家，不然他不免会被追杀一番。

王二一脸质疑：“少爷，青菜在雪里还能保温，拔出来就快就蔫了。”

说罢，他抹了一把汗。感受着大棚里适合的温度，他对劲地笑了。

“那好，你把统统的青菜都建形成拌菜，从明天开端在燕氏大酒楼出售，作为我们的招牌菜之一。”

固然如此，但青菜的题目还是要处理，总不能让人用拌菜来涮火锅吧？大夏季的，如果能够吃上一口新奇的青菜，那该有多安闲？

处理了一个迫在眉睫的大题目，燕苏表情不错，在田庄中逛了起来。

“少爷，不好啦！”燕青的大嗓门在侯府响起。

见燕苏心有戚戚，跟在一旁的王二忍不住道：“少爷，你别悲伤，燕氏大酒楼开业以后，你不但从村里招了很多工人，还高价采办庒民的蔬菜、肉类，现在我们的糊口已经变好了很多，起码不会饿死。庒民们都很感激你呢。”

“王二，制作体例你看到了吧？”

“是，少爷。”王二眼角潮湿了。

“天啊！放盐就算了，为何要放霜糖？少爷又开端败家了！”

把统统要冻坏的青菜做成拌菜，不止挽回了毁伤，还能大赚一笔。

少爷固然败家了一些，做买卖心黑了些，但对他们这些庒民是真好。

燕家田庄间隔都城并不远，骑马半小时就到。

燕苏笑笑，不解释。

燕青苦着脸上前，接过燕苏递给他的筷子，谨慎翼翼夹了一筷子闪现红黄色的拌菜，闭着眼放进了嘴里。