一头猪的猪鬃，能做上上百把牙刷还不止呢。

谷糠扫起来，能够和骨粉、干草拌在一起，喂给鸭子和大米。

易弦和何田把洗净的猪肠挂在竹竿上晾着，又在菜地边的空位升起火堆，用一根鱼叉插起猪头，放在Y型支架上，转动鱼叉手柄，火苗就把猪头上的硬毛都给燎掉了。当然了，气味不是很好闻。

可畴前，不管察普家盖屋子，还是种菜种地，何田家都会帮手，两家过节过年还互有来往。

接下来，各个部位的肉别离切成块，两扇排骨切成几片，留下一片，临时放进地窖里保鲜，其他的，放进大木盆里，涂上盐和草木灰花椒面异化的粉末，挂起来风干，小块的肉把脂肪切下来，也扔进脂肪盆里。

清算完刀子瓢盆，猪头也咕嘟地差未几了，何田叫易弦把猪头捞在一个竹筐里。

何田家的牙刷都是本身做的。

每年去换猪肉时都会索要比前一年要更多的东西，厥后还打起何田的主张。

鲜肉月饼的肉当然就是野猪肉。何田精选了肥瘦相间的肉，切成栗子大小的块，装在陶罐里，用红糖、盐、酱油好好的腌了一天一夜。

收好的小米谷穗一根根从茎叶中□□，晒干以后，就能碾米了。

牙刷毛用两种猪鬃，中间那一溜，用较硬的鬃毛，两旁四溜全用软点的毛，鬃毛用绒草揉成的线一束一束栓起来中间打个结，从牙刷头上的洞眼穿出来。穿线的时候，总一边最底部开端，向上走线，到了绝顶转折向下，穿到最后，打个结，统统的毛束就都给牢固住了。

“好啊好啊！”提到吃，易弦老是欢畅的。

她想了想, 又提来一小箱草木灰, 先用一支竹钩子把小肠给掏翻过来, 冲刷内里，再跟易弦一起把肠子放在竹匾上沥干水。等它干得差未几了，再洒上一层草木灰。

除了牙刷，遵循大小用处，挑选分歧软硬度的鬃毛，能够做出各种百般的刷子。

易弦畴前住在南边的水城，和这里气候很有些差别，固然夏天最热时也不过二十四五度，夏季也有零下二十度，但是春季要来得比何田这里晚差未几一个月。中秋时除了吃月饼，还能赏桂花。

不是每户人家都能打到每样猎物，如果一家的鱼大歉收，他们家就能带着鱼，跟另一家野鸭子或者种的粮食大歉收的人家互换。

这段小肠, 从猪肚子里取出来的时候倒不感觉有多长，全都伸开了，有十米多长呢。

公然，吃完饭返来，草木灰沾上了那层油腻的内膜，用手揉搓几次，再用竹刀一刮, 冲刷一下, 肠子就洗洁净了。

这些猪鬃能够用来做牙刷和各种大小的刷子。

易弦细数他吃过的月饼，“五仁的，蛋黄莲蓉的，另有鲜肉酥皮月饼，皮是一层一层的，碰一下就雪片似的掉下来，入口即化……”