或许是他过分冲动，屋内的动静引发了老爹老娘的重视。

宁修心中缓慢计算着。明朝的斤比以后代要重一些。后代一市斤是500克。而明朝一斤是590克。老爹花了七钱银子买到了一百斤面，也就是说一斤面要0.007两白银。

宁良搓了搓手掌，嘿嘿笑道。

“爹，儿子昏睡时做了一个梦，梦中有一名白胡子白叟奉告我一种美食的做法，说只要遵循他说的去做必然能够买卖昌隆。”

以后他开端揉面团，这也是制作手抓饼最为关头的环节。

“他白叟家托梦奉告儿子这美食做法，儿子深思着应当能够大赚一笔，但愿爹能够试着做上些，看看行情如何。”

宁修几近不假思考的想到餐饮业。

是的，老坤又返来了，满血重生！让我们一起斗争，一起加油。豪门国士，挥动你们手中的保举票吧，狠狠砸过来，让我晓得你们一向都在！

“臭小子，你又在捣鼓甚么！”

那么，仿佛就得换个思路了。

......

民以食为天，浅显百姓最看中的不过是食品分量足，味道适口。

老爹宁良固然是个蒸馒头的，但勉强也能够归到庖厨行列。

伊尹给宁修托梦，天然具有分歧平常的意义。

只不过这些菜品虽好，却仿佛并不敷觉得宁修带来丰富的回报。

他将本身晓得的物价和老爹给出的现什物价停止了一番对比，确认无误后长出了一口气。

......

至于食品的表面是否精美，毫不是他们起首考虑的。

“啊？”

他宿世主业是搞化工研讨，不过常日里也喜好尝试烧一些家常菜，技术固然不能和高端餐厅主厨比拟，但也可算是小有所成。

宁修晓得老爹是担忧钱的题目，便笑着问道：“爹，儿子想问一下现在面价多少。”

就像读书人信奉孔贤人一样，在大明统统庖厨对伊尹都崇拜的五体投地。

宁良明显有些踌躇。

对啊，方才如何就没想到呢。

其创建了“五味调和说”、“火候论”。这一套实际指导了中国数千年的烹调之法。

伊尹他白叟家眷意的美食必定是山珍海味吧？

固然宁修有信心仰仗本身的技术搞出划期间的发明，但也得建立在有充沛资金的环境下。

正自想着，他脑中俄然灵光一闪，镇静的挥动着拳头。

稍顿了顿，他持续说道：“这做手抓饼最首要的一步就是和面。儿子给您演示一下。”

手抓饼的口感如何，直接由面团的质量决定。

宁良就是蒸馒头为生的，天然劈面价再熟谙不过。

父子二人相伴出了内间。

说完竟然卷起袖子，从面缸中取了面粉倒在木盆里。接着他取了一勺盐倒在另一只青瓷碗里，倒入温水用筷子持续搅拌使盐化开。