“三斤盐才卖到三十文？”走出杂货铺子，清儿提动手中的盐包有些不敢信赖。当代的盐不是很贵吗？江南富得流油得不就是盐商吗？

当清儿将羊大肠、羊肚翻出来，筹办用盐揉搓时，却被蔡嫂抢了先。最后后清儿也变成了一个只要动口听指导者。看着蔡嫂利落地把羊下水中的黏液及肚油杂质去静。清儿俄然感到一阵恶心，强忍着想吐呕意，让他们把羊下水放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切的段，羊肚切成块；羊心剖开，除尽血污，也入锅煮几分钟，捞出切片。

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向李氏问安后，趁着在房间换衣服的机遇，清儿闪身进了快意空间。她方才内心想着各种香料，她呈现的处所竟是一处种满各种香料的山谷。乐得她有些忘乎以是，直接哈腰拉起本身的裙摆冒死地往内里扔各种新奇香料，直到她有些捧不住才又闪身呈现在石屋前的空位上，把香料放到青石板上烘晒，才眨眼的工夫儿，竟又变成芳香浓烈能够利用的成品。

清儿顺手又给了伴计五个大钱打赏，蔡嫂看她大手大脚得打赏，又是一阵心疼。“蜜斯买这很多羊肉、羊下水筹算做些甚么？”

“天哪！”清儿捧起香料看了又看，“要不要这么逆天？”畴前看别人yy小说的空间，起码也要有个挥手的行动，快意空间里却只要她意念一动，快得让她本身都惊奇连连。今晚，她还真得当真细心的检察快意空间的奇妙，至今她还没有机遇一窥全貌。

壮汉一怔，“要这很多无用的东西做甚？”

倒是那两道在清儿眼里有趣的素菜，被这娘俩包圆了。最后将剩下的羊肉打包，结了帐，三人又重新开端逛菜市。

清儿面前一片敞亮，终究让她找到了方向，而碗里的羊肉也垂垂凉了，她也落空了再咀嚼的兴趣。蔡嫂不喜好吃羊肉，可又怕糟尽东西，硬逼着本身个儿吃了两、三块。秀芬吃过一口今后便说甚么也不肯吃，她实在不风俗羊肉里的那股子腥臊味。

买好杂七杂八的物品，她们最厥后到一户买鲜羊肉的肉档前，一个膀大腰圆、满脸落腮胡子的壮汉热忱地号召三人。“来点儿羊肉吧！今早现宰得，新奇得！”他的口音带着浓厚的安城味儿，听着与清儿宿世听过的西北口音有几分类似。

清儿的眼睛没盯在案板上的羊肉，而是盯在被丢在地上的羊头、羊骨、羊下水上。她半开着打趣问壮汉，“羊头、羊骨、羊下水就是这么丢在地上，怪可惜的，为何不一同卖？”

换好合适的衣裳，清儿来到后院厨房将羊肉斩成大块，放在大盆顶用净水浸泡。又别的找来大盆，将羊下水、羊骨头也泡在冷水里。她开端还不竭地将净水灌进羊肺的气管里，几次洗濯直到羊肺变成红色。又用刀子在每页肺叶上划滑了一条深切一半的刀口。最后挤出水分。还是放在冷水里泡着，不过这时的净水，被她偷换成了空间的山泉水。