“轻柔，这是要筹办做鱼么？”刘城墙探头探脑地蹦出一句，令阃在神游的符宫娃吃了一惊：“唉，是你呀！”说完，符宫娃绝望地窜改头，凝睇着湖面的倒影。刘城墙自发地与符宫娃并肩坐在尔静桥上，学着符儿双手托腮的模样，痴痴地盯着柳湖。

花蕊前脚出，刘城墙后脚亦出，撇下聊花斋内求仙问道打坐谈禅的三人，独安闲会仙楼高低寻觅，直至见着楼下一船子捕鱼人正摇船入湖，这才直奔目标而去。

刘城墙趁机将头靠在符儿肩上，被符儿用力一抖，摔进湖里。折腾一阵，才晓得湖水之浅，刚好没齐腰身，放心起立，头顶一条活蹦乱跳的小鱼。

西毬场甘露之变会仙观秀色可餐

“酒库新修近水傍，泼醅初熟五云浆。殿前供御频宣索，追入花间一阵香。”花蕊夫人吟着小诗，令人于怀仁酒库再次取出大理杨柳湾特贡之夜郎大曲，以备会仙宴佐菜之需。

吴宫娃阐发道：“这倒是有能够。前边儿，邵公公不是说亲目睹着好多外来的铁甲将军在东毬场练兵么？或许是拳脚发挥不开，圣上许了入西毬场练习罢！”

第六道是耿宫娃特长的白汤酸菜鱼。新鲜鮰鱼配搭腌制青菜，米汤里打个滚儿，滋味恰到好处。诗云：“洁身片作云，白水煮汤清。酸咸少轰烈，坐等客佳音。”虽说鱼成片状，但刘城墙吃出是鱼，便连连奖饰：“又酸又咸又香又鲜，馋得本王内心想，吃到本王肚里暖。菜名就叫‘酸到家鱼’。”

中午三刻，会仙楼顶中心摆出了一道“龙门长桌”，桌名典出诗仙太白冬夜醉宿龙门事，桌形源仿波斯，桌体用南汉特有的猴脸花梨木打制；桌脚镂雕戏水云龙，请的是南唐徒弟，桌面涂蜡，用的是中原技术，至于镶嵌的葵黄玉籽，则是取自千里以外的于阗玉龙河。而这统统经心装潢皆为一匹三丈长的银丝素锦袒护，锦上十二道舌尖甘旨一字排开。

彭芊娘笑道：“三位娘娘得蒙圣上钦点，受邀入楼，天然在此中。”刘莲心持续问道：“小耿、小辛随皇上入楼，小娥随夫人入楼，我随昭容娘娘入楼，我等可在此中？”彭芊娘有礼道：“也在此中。”刘莲心只觉荒唐，口里不说，只是又问：“那乐班乐伎入楼弹唱，莫非也要弃了管弦弄出个菜品不成？”芊娘点头：“乐伎之流因专事所务，不在此中。”

第二道菜则是符宫娃做的鱼豆腐。将那柳湖里捉来的鲜鱼去鳞、去骨，头尾熬至成汤，剥下的鱼肉在臼中捶打去刺，清酒去腥后与新点的嫩豆腐和水成泥，取五支竹筷搅拌成絮状，再用香芋叶子包裹，过水蒸煮即成。有彩笺适意：“芋叶掌琼脂，碾水愈小巧。磨豆始卧薪，捣炼终成茸。”李圣天自番外来，对汉人美食几近没法顺从，漱口轻吐，正欲举箸下筷，芊娘舞袖拦住，递予一只贝壳做的扁平勺子。一碰，浮于汤表的四方豆块马上散成了九宫格状；一收，九宫格又会聚成一整块豆茸。李圣天顿觉别致，举着小勺忽上忽下，豆茸块亦分分合合，遂命其名为“九宫豆茸”。段思英剜了一小勺，并不焦急下咽，悄悄一抿，半个嘴角奥秘上扬，也为其定名“相思凝秾”。世人诘问出处，段世子慢道：“此豆茸入口鲜甜，回味却苦涩，正如有恋人相恋，初尝时相依相偎，甜如蜜，离了，只剩下无尽的相思与忧愁。”