约莫过了一个时候，奶油的状况终究被搅拌出来了。

她靠在枕头上，闭目养神，脑海中不断闪现出刚才窗棂处阿谁身影的模样。

只是做奶油要用到一个东西，那就是吉利丁片。

姜清宁揉了揉惺忪的睡眼从床上爬了起来，穿戴好衣物，她伸了一个懒腰，伸手翻开窗户，劈面扑来的凉意刹时将她激的复苏了过来。

赵慧芳一边舔着嘴角，一边忍不住赞叹：“娘，这鸡蛋糕真是好吃极了，又软糯又鲜美。”

吃过早餐，姜清宁肯贵安逸，便揣摩着做些鸡蛋能做的吃的。

姜清宁看了赵慧芳一眼，她一脸沉醉幸运的模样。

姜清宁将面粉、调料、糯米粉、白糖、蜂蜜......等统统配套的东西全数取出，摆在桌子上，按着比例异化。

这一次蒸的鸡蛋糕非常的胜利，不管是卖相还是味道，都让人冷傲。

“清宁起了，昨夜睡得好吗？”周氏笑着问道。

她将库房的门关紧，还推了推包管关紧了，这才上了锁回了寝室。

把奶油裹在鸡蛋糕上，姜清宁给每小我都发了一个小蛋糕，周怀安出了很多力，便多嘉奖他一个。

昨夜，下了一夜的雪，现在院子里都是湿漉漉的。

然后在碗中打上鸡蛋，加上2滴白醋，白糖，用力搅拌打发，先低速打发到有气泡时，再放上白糖30克持续打发，最后再放上一些白糖打发，一共打发三次，一共放上100克白糖便可。

这第一个姜清宁筹算做个鸡蛋糕，这是在当代常见的糕点，也是最受大众喜好的糕点，属于物美价廉了。

姜清宁点了点头，“挺好的娘。”

把面糊倒在裱花袋中，因为没有这些东西，以是便省了裱花袋，至于纸杯则用竹筒代替。

周怀安笑着接过两个小蛋糕，别说多高兴了，他终究能够吃到姜清宁做的小蛋糕了！

当然，赵慧芳可不晓得，她还觉得姜清宁加的是白糖，因为姜清宁把白糖和吉利丁粉一起放出来了。

姜清宁醒来的时候，内里天已经出现鱼肚白。

院子里的花草树木上全数挂上了厚厚的冰霜，看上去格外的标致斑斓。

此时，赵慧芳恰好做好了早餐，端进屋子，号召大师去用饭。

“你是我们周家的媳妇，照顾你本来就该的，这是我分内的事情。”周老太太拍了拍姜清宁的胳膊说道。

赵慧芳重重点了点头，“我晓得了娘。”

赵慧芳站在一旁当真的看着。

冻一会儿，便能够拿返来搅拌了，这一次可搅了好半天，姜清宁是办不到了，因而叫来周怀安，让他来搅拌。

奶油，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或红色脂肪性半固体食品。而海内市场上常见的淡奶油、鲜奶油实在是指植物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，消化率可高达98％。