回到古代玩机械_第232章 制烧鹅炉 首页

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雷晓飞做的炉子是竖着放的。他先用成型泥砖在已整平并挖好地脚沟的地上摆出一个环形,然后交叉砌叠,不一会工夫,近两米高的炉体已在雷小哥的部下成型。

雷晓飞假想的汇集油脂计划是在炉子的底下镶嵌一圈烧成整块的梯形大瓦片,构成一个大漏斗,让油脂滴下后顺着瓦片流下,再在炉子的下方用一个瓦缸汇集流下的油脂。但大瓦片也要在做好炉底后才气获得精确的尺寸,雷晓飞只好先放下,等做好了炉体再说。

炉顶就在雷晓飞的边砌边修改中完成,耗时也是大半天。

雷晓飞在建炉体时,留下了一个口儿,这个口儿有让一个大人弓着背出入这么大。雷晓飞留这个口儿的感化一是用来取盛装油脂的瓦缸,二是能让人进入清理炉膛。

炉顶用的泥砖有两个面和本来的成型砖一样,只是角度稍小罢了,用本来的砖点窜一下就成。最难办的是圆弧的那两个面,本来的成型砖只是纵向的一周遭弧,而炉顶砖而除了纵向的一周遭弧外,另有横向的那方也是圆弧。

雷晓飞糊好“锅”后,量好“锅”的最大直径、最小直径和高度,就出了炉体,到内里做大瓦片的图样。图样出来后,雷晓飞顿时让岑岭去找人加工,而他本身则带周家父女研讨做炉顶。

罐型炉子的顶部和底部是炉子最难制作的部分。这两处呈锅形,如果放在宿世用铁做的话,这“锅”能够用大吨位的压床压成,也能够用铁板开料压弧形后拼焊而成。

又用了大半天,瓦盖子烧好返来了,把瓦盖子盖上后,烧鹅炉就全数完工了。

烧食品溢出的油脂,是制作一些菜式的好配料。比如烧鹅油淋煮熟的芋头,就是一味不错的美食。因为烧鹅在烧之前要用各种香料、味料腌上一段时候,以是烧鹅溢出的油也包含了香料、味料的的成分,当然就是一种好配料啦。在这本就调味料奇缺的年代,雷晓飞哪会放过这类好东西,他就要想方设法来汇集这类好东西。

三天后,做出的泥砖已干了好几成。雷晓飞就让人把泥砖运到猪舍的四周,他挑好筹办建炉子的处所。同时,雷晓飞还让人运来了很多已经和好能够用来做砖的泥,筹办用来做炉顶和炉底。

李村的农作物加工和发卖事情还在按部就班地停止,并且,这项事情已上了轨道,再也不消雷大民气。“合作社”里的办理也慢慢趋于稳定,也不消雷小哥过量插手。雷晓飞就决定操纵这个空档来实现他那加工烧味菜的假想。

这个盖子的用料曾困扰了雷晓飞几天,在雷晓飞宿世时所见的这类炉子,不管大小,盖子都是用铁皮来做成的,但现在哪来的铁皮,用木做又不本事高温。厥后,雷晓飞想出了烧一个瓦盖子的体例,瓦既能够耐热又能够保温,恰好适合用在此处。以是炉顶做好后,雷晓飞就顿时量好尺寸,让岑岭去烧瓦盖子。

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