雷晓飞只留下了周家父女、岑岭、胡医师四人后,把其他大家打发还去还是事情。
雷晓飞顿时让周梦蝶去买蜜糖,本身则先脱手把炉温调低,然后再挂一个鹅进炉去烤。
“不是说过不叫徒弟吗?”
雷晓飞也对此次的服从相称对劲,他想:再在腌制方面做些改良,这道菜就算完美了。
当被雷晓飞叮咛还是事情的世人不无担忧地走后,雷晓飞把昨晚拟好的清单,交给了周学士、岑岭和胡医师三人,让他们分头照清单去筹办清单上的质料。本身则带着周梦蝶去试炉烧鹅。
第二只鹅在雷晓飞与周梦蝶两人的布道中出炉了。雷晓飞把烧好的鹅挂在阴处晾着。这只烧鹅看来成色不错,不知口味如何,等晾凉了尝尝就晓得。
雷晓飞颠末一番思考后,先让岑岭去番山墟召来了洪彪佳耦,筹办在酒菜上菜时派上用处;同时,雷晓飞还伙同丹枫、周学士,连袂去请来李侍郎,让他出任这天价酒菜的评判。
烧鹅作为是雷晓飞宿油滑乡的特性菜之一,雷晓飞当然就吃过很多。现在他就是要对比宿世吃过的烧鹅,来进步和改进本身的技艺。
雷晓飞摆了摆手,说道:“新的东西,都要实验后才气把握它的特性,这就是我备了五只鹅的启事。来,再试一个。”