“是吧,我但是炖了很多时候了,每天另有人专门来买鸡杂下酒吃。连你娘都喜好吃这东西。”唐守仁非常对劲的说道,手上利落的腌制鸡。没想到家里的生领悟这么好,一向烧鸡的代价但是比别家的贵很多钱,不过来买的人还是很多,也是,浅显人家那里舍得每天吃只杀鸡,还不是县里的大户人家才舍得。
“爹,别的酒楼就算了。毕竟如果这扒鸡卖的满大街都是。也就显不出咱家的特别了,固然产量上去了,不过没法包管品格,这件事前不急,今后等咱家有才气了再供应他们,不过金福楼这边倒是能够考虑考虑,金福楼在周边的县有分店,如果我们能够跟他们签条约。让其他县也用咱家的鸡,倒是能够供应他们。如答应以增加我们扒鸡的名声,对我们今后的生长也有好处。”唐娟现在想的是如何扩大自家鸡的着名度,只驰名声出来了,他们生长才会更便当。
唐娟头疼了,现在真是万分记念后代的科技产品,如果有真空包装机和纹路袋这些东西还不是分分钟就搞定了,不说几天了,还是是一两年也坏不了,但是现在,他们就只能为了运输的事情忧愁。
“嗯,不但是向日葵的功绩,另有蚯蚓的功绩,使得肉质非常鲜美,爹正想跟你说了,咱家向日葵种的未几,今后要耐久用,是不是包下一些地大面积莳植,葵花藏不住,人们能猜出咱家用葵花养鸡,不过蚯蚓算是咱家的秘方,这事只要林浩晓得,也是他一向在弄,别人就是见到了也只是觉得他养鱼用,猜不到咱家的鸡也吃着东西。”家里养的鸡越来越多,总要给它们找口粮吧,现在鸡舍用的粮食都是靠买的,家里的地产出的那点如何够用。
一大早唐守仁就在店里做扒鸡,这是一早送来的已经措置洁净的鸡,唐娟也跟着王锦江一起来县里了,表哥是来送鸡,把扒鸡铺子需求用的鸡放下,又从速去给酒楼送了,她来县里看看爹娘,这几天家里没甚么事,鸡舍那边有张元在,杀鸡的事她已经交给了孙氏卖力,孙氏那人有两下子,固然不识字,但是只要指导她一下,她很快能融会贯穿,是个不错的办理人才。
“行,你先回家吧。”唐守仁点头揣摩女儿的话,看来这烧鸡铺子真要放手了,毕竟是和本身厨艺有关的财产,他还是很喜幸亏铺子里做扒鸡的。
唐娟拎起一篮子鸡蛋往外走去,这鸡蛋是鸡舍养的鸡产的第一枚蛋,她让张元汇集起来,这不从速给娘送来了,这第一枚蛋传闻营养代价很高,她尝过自产业的鸡蛋,蛋黄都是黄的发红,这可不是吃了苏丹红的工效,而是蚯蚓的功绩,这东西但是肥鸡的好东西。
“好吧,爹你尽快拿主张,如许还能赶着种一季,咱家的鸡不至于夏季断粮,铺子如果忙不过来,就雇人吧,爹只要把方剂把握在本技艺里,雇人帮着盯着店里就行了,我先回家去看看娘。”只要不让外人看到制作体例,应当不会有甚么题目,大不了让雇佣的人上半天班就行了,如许爹就能从店里摆脱出来。