“要不把二叔安排在咱家的地里,让他帮着种地收割粮食,到时候分他一部分粮食,直接给钱能够变更不了他的主动性,归正干多少都拿钱,还不如说好遵循收成给他粮食,如许他还用心点,二叔家不是也没多少地了吗。”唐娟想了想,只能这么安排了,本来二叔倒是能够帮着送货甚么的,不过不晓得二叔能不能一心为她家干活,还是先看看再说吧。
“那就雇人干吧,爹,人力有限。你迟早要适应批示别人干活,我们又不是白用人家,别人不会说甚么的。”唐娟无所谓的说道。家里的几亩地那点产出真是未几,也产生不了多大的代价,何必把时候都华侈在那呢。等鸡舍这边的事情弄清了,倒是能够试着生长一下夏季蔬菜莳植。
之前家里杀鸡接待客人,普通都是用小鸡炖蘑菇或是炖土豆的体例,毕竟一只鸡没有多少肉,放些菜才够吃也显得分量足,那里会伶仃拿出鸡来做菜。
“娟子,这道菜够味,合适我们本地人的口味,就用它吧。”唐守仁也对劲的点头,他很喜好这道菜。
“交代好了,张元对鸡舍的事情已经上手了,他会看着鸡舍的,我雇了村里两小我,帮着我们把地里的向日葵给收割了,到时候你爷爷和锦江会帮着粉碎。果园那边没甚么活干,倒是不消担忧,唉。家里的事情多,地里的活都没时候干了。”快到小麦灌浆的时候,地里的肥料都筹办好了,可都没时候弄到田里去,真是顾不上啊。
父女俩在厨房折腾了半宿,等口水鸡做出来的时候,连起夜的王氏都走了过来“好香的味道,你们父女俩这是做甚么了?”
固然唐娟做过文昌鸡,但当时候是用的真正的海南文昌产的文昌鸡,现在让她去哪找文昌鸡,只能用自家的鸡尝尝,看看能不能做出阿谁问道。
“是啊,长的快的都有两斤了,普通的都有一斤多不到两斤呢,快别玩弄它们了,解开绳索让它们在院子里活动。”唐守仁对自野生出来的鸡非常对劲,女儿说鸡这个重量最合适,饭店用鸡不需求太重的,不像是乡村养的那种老母鸡,一个都要好几斤。
身后唐守仁栓好牛车,把车上捆-绑好的几只鸡拿下来跟着妻女进院子。
早晨唐娟和唐守仁在厨房研讨了半天文昌鸡的做法,白日的时候唐娟已经买来了所需求的配料,杀鸡拔鸡毛的事情就轮到唐守仁脱手了,王氏现在大着肚子,可闻不得小鸡开膛的味道。
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“行”唐守仁点头,很快利索的措置完一只小鸡。
“爹,我们再尝尝另一道菜吧。”没体例只能换菜了,尝尝口水鸡如何。
“娘,快来尝尝,这道菜的味道如何。”唐娟笑着号召,递给王氏一双筷子。