那香气飘窗而出,散往各处,没多久,便引来了两位不速之客――
别说,滋味还真不错!
太久没吃火锅, 驰念的滋味极多, 这鸳鸯锅里, 川蜀的辣味是必不成少的。
世人皆诚恳应了,待攸桐更添几分恭敬。
看那日傅煜分开时的神情,对她想必仍存曲解,若要相安无事,还是说清楚得好。
对攸桐而言,这已算不错了。
“还行。”
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千里远嫁,她在傅家势单力孤,所求的也只这一方清净六合罢了。经这番周折,面前得了清净,南楼也临时没了乌七八糟的事,充足她居住。但也算不上高枕无忧――以苏若兰的性子,吃了这顿亏,一定会善罢甘休,防不堪防。
他倒是吃过涮肉,但多是牛羊肉片,还没见过生血生肠,看上去怪脏的。
“比我们做的涮肉好吃!”
……
她这儿锅底味美,花腔繁多,再配上蘸料,倘若真开个火锅店,定能主顾盈门。
“能吃吗?”他瞧着火锅,满脸顺从。
“是吧?多吃点。”攸桐见她喜好,天然也欢畅。
姐弟俩俱贪美食,傅澜音较着劲非要他尝,傅昭又稍稍意动,半推半当场被姐姐拉了来。
春草手脚敏捷,转眼便将几个料碗清算洁净,偌大的方桌上,就剩火锅热腾腾地煮着,周遭摆了十来个菜盘子――
傅昭对涮肉不顺从,吃了些牛羊鱼片和冬笋,见攸桐拿着鸭肠高低捣鼓,也试着涮了点。
动静传到南楼,攸桐听了,也只一笑。
只是缺人手,夏嫂一人撑不住,还是得寻个有志于此的厨娘,也得找些能照主顾人们用饭的伴计才是。
遂围桌而坐,自挑了喜好的菜涮着吃。
被傅澜音直言戳破,“那是你没见地!”
夏嫂手脚敏捷,起锅后等油热了,先将葱姜等物搁出来,炸到焦黄时捞出来,放上辣椒蓉和费了极大工夫才找来的豆瓣酱,等锅里的油变得红亮,加了诸般香料熬。待火候差未几,加上糖和酒,炒后捞去料渣,加上高汤调味。
仆妇往篦子加上炭,待锅里的汤沸腾时,攸桐迫不及待地丢块肉片出来。
攸桐怕他俩受不住辣,遂调个平淡的,而后号召两人入坐尝尝。
老夫人刚睡醒,闻声这话,便悄悄活力起来。
到得南楼外,那香辣的气味儿愈发浓,傅澜音兴趣勃勃,进门便笑道:“二嫂又做好吃的呢?”
另一份则由她拎着,送往傅煜的书房两书阁。
“涮肉么,谁没吃过!”傅昭嘴硬。
周姑返来后,将满院丫环仆妇召齐,特地敲打鉴戒一番,叫世人务必服膺府里的端方,须以苏若兰为戒,万不成做悖逆之事。
傅澜音哪会受他无端笑话?