因而昂首看向管家孙泰，轻笑地问：“孙管家，凌某说的可对？”

“越弟，不要多言，听凌公子说下去！”

孙越现在鼓掌奖饰，眼中透露的尽是佩服之色。

后代的麻油（香油）相对高贵，而豆油就相对便宜，这两个期间的油价逆转差别，是因为后代豆科植物产量居高的原因。

一旁牛氏安抚打圆场：“好了好了，越儿他年纪还小，今后是时候博览群书。”

凌寒笑着摆了摆手：“凌某也只是信口胡言，不过是诈了一下孙管家罢了！”

孙承畴作为孙家之主，倒是没有多说甚么，既没有为家仆言语支撑，也没有同意凌寒的谈吐。

唐宋之前，人们多数以麻油为主，豆油也是到了唐宋期间，才逐步有了潮流民风。

“既然贵府以豆油作为庖厨食用之油，那么这便宜的麻油又是从何而来，并且是观这位厨子兄弟的衣衫油渍，应不是十天半月所积累，那叨教孙管家，这你又如何解释？”

“这……”

麻油与豆油分歧，二者代价天然也有不同，宋朝年间的平常人家皆是以麻油为餐饮佐物，而如孙承畴这等富商之家，天然是以当下高出几倍的豆油。

凌寒的谦善之言刚说完，厨子就仓猝感激道：“不不不，高朋所言句句精炼，竟对这庖厨之物知之甚详，实在是让小人佩服之至！”

感受着孙承畴的质疑目光，管家孙泰仓猝大喊冤枉。

“花生？那是何物？”

凌寒点了点头：“当然能够，如果孙翁成心，凌某倒是能够帮手！”

“这……”

“呃……老夫一介商贾，学问陋劣，尚不知此书。”孙承畴难堪的笑了笑，“越儿，你在南舟书院也有些光阴，可曾读过此书？”

管家孙泰暮光闪动，身形微微一侧，不肯与凌寒的目光对接。

“凌公子，小人忝为管家，向来都是恪敬职守，岂能做监守自盗的活动。”

“孙管家，凌某的意义你会不知？”凌寒在世人迷惑地眼神中，缓缓分开宴席走向孙泰与厨子近前，“如果你当真不知，那么你这个管家也太不称职了。”

孙越支支吾吾，一时说不出话了。

厨子连连点头，现在已经感激的流出了眼泪。

“是否监守自盗，凌某不敢断言，但你必然是知情者。”凌寒就在说话的过程中，已然环绕两人转了一圈。

固然孙越很懂礼数，但是对于凌寒质疑他的家人，他还是抱着一种排外的心态。

“三余，此物当真能够榨出食用油？”孙承畴倒是不在乎甚么唐朝册本，贩子灵敏的嗅觉让他闻到了一丝商机。

扑通一声，孙泰赶紧跪地告饶。

就在这时，一旁的孙玉倩俄然开口：“公子说的，但是段成式所著之书？”