于氏应下就开端去厨房筹办炊事,丫丫看清算蘑菇的赵老太太、赵家大娘另有娟姐,三小我够了。就张口对赵老太太说,“奶,我去帮我娘清算地瓜皮行不可?”
然后翻开锅,翻炒几下地瓜皮,把地瓜皮盛在碗里,让丫丫端上桌。又细心的把锅刷洁净,放下水,用灶里的余火温着水。灶上灶下的清算洁净安妥,赵老太太他们也清算好了蘑菇,出去屋。
赵老太太看蘑菇已经弄得差未几,“你让你娘把饭菜都端上去,我们这剩一点了,顿时就洗手用饭了。”
丫丫那里在乎赵老太太和赵家大娘说啥,得了赵老太太的令,就欢畅的来到于氏身边。
于氏中午熬了玉米碴的粥,这边的地首要种玉米和谷子,好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初,吃糠的日子也有的。
“你从这里头挑出一些洁净的地瓜皮放在这大碗里。”于氏又放了一个大碗在丫丫中间,伸手从前面扯出来一个小凳子,“你坐在这里,渐渐的先挑着。娘先去把饭做了。”
地瓜皮滑溜溜的,虽说油水未几,但是吃着格外的香。虽说赵老太太喜好男娃子,但是对娟姐和丫丫在吃食上并没有太多计算。之前是丫丫不敢在赵老太太面前多吃,以是吃的少,长的瘦肥大小。
中午就筹办家里的几小我的炊事就好了,“地瓜皮你清算出来一点,中午趁着新奇,我们先尝一尝。”赵老太太叮嘱于氏,“等早晨老迈老二都返来了,再好好做一顿地瓜皮。剩下的清算出来,晒干,等来文和华哥返来让他们也尝尝。”
现在丫丫可不管这些,有好吃的也不怯生的吃,给本身的也拿着。
丫丫娘跟着清算了一会蘑菇,赵老太太就打发于氏去做午餐了。赵家大爷和丫丫爹都在内里做活计,中午店主管饭,不返来吃。
于氏往灶户里填了小把柴火,油锅就热起来,炒出来葱香,把洗好的地瓜皮倒到锅里开端翻炒。
此时粥也熟了,于氏把粥取出来,放在盆里。锅里倒了水,用炊帚细细的刷着锅。
娟姐和丫丫地瓜皮捡的还挺多的,挑出来一大碗,水桶里倒是一点都不减少。
丫丫又跑归去传话,于氏就把玉米粥端上去,用盖子盖上。
又从菜园子里摘录些葱叶子,洗了一大把之前挖好放起来的野菜,从酱缸里挖了一大块酱。
“丫丫别填柴火了,地瓜皮熟的快,开锅就熟了。”于氏一边叮嘱丫丫,一边放桌子,那碗筷。“丫丫往洗脸盆倒些水,一会你奶他们洗手好用饭。”
“好啥好,一个小丫头电影。”赵老太太也没好气。
于氏有些怕赵老太太,菜不敢多夹,小葱沾酱也不敢多吃。
“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。