粮田_第十九章:炒地瓜皮 首页

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赵老太太看蘑菇已经弄得差未几,“你让你娘把饭菜都端上去,我们这剩一点了,顿时就洗手用饭了。”

于氏中午熬了玉米碴的粥,这边的地首要种玉米和谷子,好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初,吃糠的日子也有的。

丫丫得了令,站起来就向厨房跑去,“这小丫丫性子倒是变得外道了,不像之前那性子,我还觉得是个小哑巴呢。”赵家大娘看着丫丫,和赵老太太打趣的说道。“这性子倒是比小哑巴好很多。”

赵老太太在门口看着于氏铲油,“再少点,多了。”赵老太太看着于氏铲完了油,才又回到院子里持续清算蘑菇。

“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。

丫丫又跑归去传话,于氏就把玉米粥端上去,用盖子盖上。

于氏往灶户里填了小把柴火,油锅就热起来,炒出来葱香,把洗好的地瓜皮倒到锅里开端翻炒。

丫丫从水桶里用水瓢舀了两瓢水,于氏把洗好的野菜葱叶子都拿上桌子,看着锅里兹拉的响,顿时开锅能够用饭了。“你去叫你奶和大娘,说是饭熟了,问她们是现在吃,还是等都弄好了再吃。”

丫丫娘跟着清算了一会蘑菇,赵老太太就打发于氏去做午餐了。赵家大爷和丫丫爹都在内里做活计,中午店主管饭,不返来吃。

又从菜园子里摘录些葱叶子,洗了一大把之前挖好放起来的野菜,从酱缸里挖了一大块酱。

赵老太太听了,昂首看了一眼丫丫,小声哼了一声,然后不耐烦的挥了挥手,“去吧去吧。”

中午就筹办家里的几小我的炊事就好了,“地瓜皮你清算出来一点,中午趁着新奇,我们先尝一尝。”赵老太太叮嘱于氏,“等早晨老迈老二都返来了,再好好做一顿地瓜皮。剩下的清算出来,晒干,等来文和华哥返来让他们也尝尝。”

丫丫挑了几个细细的柴棍子放进灶膛,站起来看于氏炒菜,“娘,仿佛啊。”

等粥熬的差未几,丫丫的地瓜皮也挑出来一大碗,“这下够明天我们吃的了,剩下的丫丫挑出来放在这簸萁里。咱留出早晨吃的,直接就在这簸萁里晒干,留着今后吃。”

“没事的娘,我和我奶说了,我奶让我来帮你洗地瓜皮的。”丫丫脆生生的应道。

丫丫乖乖的坐下,承诺着于氏,“娘,你去忙你的,我在着挑地瓜皮。”

于氏看着丫丫,吓了一跳,“你如何来了?如何不在院子里帮你奶他们清算蘑菇?”于氏是怕丫丫不干活,让赵老太太数落。

“娘,你吃,你炒的地瓜皮真好吃。”丫丫看于氏都没有吃地瓜皮,就夹了一大筷子放在于氏碗里。

油是稀缺的,不管是植物油还是荤油。于氏正踌躇是用荤油还是瓜子油炒地瓜皮的时候,赵老太太在门口喊了,“罕用点荤油炒,前年你大姐送过来的荤油另有个根柢,挖点炒地瓜皮。”

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