路仁嘉心中疾呼，“停停停，我的姿式那里错了？精确的又是如何的？”

“体系你能够和我对话的呀？”路仁嘉看摆布无人，低声问道。

吴爷爷一眉毛一挑，“都得先用劈刀，先练力量，力量没有，快和准就都没有。”

认刀有两层含义，一是路仁嘉要挑合适本身用的刀，二是路仁嘉要熟谙适应本身遴选的刀。

“体系，体系，你方才不是听到我的话，才对我解释片刀和劈刀的辨别吗？”

路仁嘉只好拎着约莫有两斤多的劈刀走到膳房里，将刀往案板上一扔，小声叨咕，“甚么劈刀片刀的？不都一样嘛？”

【劈刀，重约1000克以上，厚背，厚膛，大尖劈角，较重，是砍劈工序中最常用的东西。专门用于砍骨或体积较大的坚固的质料。首要有两种形状，长方刀、尖头刀。】

路仁嘉低头看了看本身的小身板和细胳膊，心想胸脯上好不轻易养出二两肉，可不能每天挥着一把重死人的菜刀，再把那二两肉给累没了。判定挑了一把最轻巧的刀。

路仁嘉缓了好半天，颠一颠手里两斤多重的刀，看一看小山普通的排骨，感觉信息量实在是太太太大了，她很多缓一会儿。

路仁嘉越来越谙练，越来越快，她看着排骨小山的山尖尖已经没了，内心欢畅得很。不过没欢畅多久，她就欢畅不起来了。手酸，胳膊酸，腰酸腿酸。

剁下来的小块排骨飞了出去。

路仁嘉迷惑的看着小寺人，小寺人却甚么都没说就走了。半晌后，赵动手过来了，眯着眼睛打量路仁嘉，“吴公公还真是汲引你。”赵动手拿过两根排骨，抄起刀来，噼噼啪啪剁了一番，路仁嘉再看，已经是大小均匀的排骨块了，每块都是一寸来长。