徐大厨无法，只得候着脸皮道，“要不我们再多比试两道菜？或者他日重新比试？”

路仁嘉手脚敏捷的杀鱼刮鳞，将鱼头剁下来，洗净后从正中劈成两半，只留着鱼头背相连。将泡好的红椒剁碎，葱切碎，姜蒜剁成细末。

留下原地瞠目结舌的徐大厨。

麻辣子鸡也是用孺子鸡、姜和辣椒一起烧的，光彩金黄，芡汁油亮，外焦内嫩，集麻、辣、香、咸、鲜于一身。

东安子鸡用孺子鸡、姜丝和红辣椒一起煸烧，鸡肉肥嫩非常，入口酸辣鲜香。一盘菜内白、红、绿、黄四色相映，都雅的紧。

先在鱼头上抹上茶油，再铺上厚厚一层剁椒，撒上姜末、豆豉和料酒，然后将鱼头上锅蒸熟。

徐大厨粗声粗气道，“你还想比试几道？就一道！”

越是归期将近，路仁嘉越是想回宫，此次来湖南便没有在路上多加担搁，径直找到了湘菜第一地点之处――火宫殿。

但是路仁嘉明显也向他提过,能够两人暗里偷偷比试，本身不会抢走罗徒弟第一的名头，但是罗徒弟回绝了。

因为蒸的火候掌控地恰好，鱼头的鲜香全都留在肉质以内，剁椒的咸和辣又恰到好处地渗入到鱼肉当中，香辣诱人。

路仁嘉一行人分开的时候，罗徒弟还特地送了送他们,路仁嘉和他道了一声保重，虽说是萍水相逢，但是此经一别，也是再无相见之时了。

探听一番，路仁嘉才晓得，火宫殿的老板背后也有权贵撑腰。路仁嘉这便了解了，有气力又有权势，腰板挺直一些也是普通。

最后一次比试，结束以后，就能回宫了。

徐大厨正忙得分|身乏术，不想理睬路仁嘉，心道如许出言要与本身比试的狂徒，每月都有很多人，但是如果本身不肯应战，那些人又会出去胡说。最后店主都叮咛本身，如许的比试还得对付一番，徐大厨也没法。

路仁嘉出门在外，常换上男装，不过是为了便利。但是路仁嘉长相实在和豪气不搭边，一张脸又极妍丽，即便是换上男装，还是能看出实在是个女人的。

下一站,湖南。

待到路仁嘉将鱼头完整蒸好后，才见徐大厨终究放动手中的凉菜，将鱼头取了下来。路仁嘉心中迷惑，徐大厨蒸的时候怕是有点长吧？还是本身的火候不敷？

看了眼时候，一会儿就该上客了。徐大厨拎起来两条鲢鱼，“剁椒鱼头会吧？就比试这个了。”

不过宫中固然端方森严，也没拘束到她就是了。

见徐大厨一脸忐忑，路仁嘉笑了，“徐徒弟但是怕我抢走你第一的名号？”

半晌过后，徐大厨才缓过神儿来，尝了一口路仁嘉做的剁椒鱼头，眼睛顿时一亮。路仁嘉留下的剁椒鱼头，不但看起来