倒是万大壮，时不时的往蒸柜看一眼，乃至还凑畴昔闻一下。

本来万有道真没想做羊肉，毕竟平时吃都吃得很少，只不过是刚巧碰上了。

万有道看得目炫狼籍，一时之间不晓得该选哪个。

如何才气让杨老板心甘甘心的把配方拿出来，万有道直到打烊了归去睡觉都没有想到一个很好的体例。

清蒸羊肉不必然就只要羊肉，这一次万有道还插手了其他的食材,那就是山药。

“道哥！我闻着味了！香的！”

【羊肉鲜嫩肥而不腻，味道适中。（B级）】

等羊肉焯水以后放冷水冲刷一下,跟山药一样切厚片，然后加绍酒姜汁五香粉料酒搅拌均匀入味。

拿脱手机一搜，顿时很多教程就出来了,就光是清蒸羊肉这一个菜，就搜到了很多种做法。

“莫非体系不晓得我是潇湘省的？”

直到万有道消逝在拐角处，杨老板才松了一口气。

羊肉已经放入蒸柜，万有道也只能等候了，等候着羊肉熟，等候着出锅后体系的评分。

但是万建军没有配方，也不晓得详细该如何改进。

羊肉加上其他食材就花了小二百了，这如果华侈了，非得被梁慧月同道骂死。

杨老板恨不得给本身来一巴掌，没事去惹这个煞神干吗啊！

“呼！终究走了！”

万建军每天都熬了高汤，这个万有道想着归正只需求一点点，老万同道应当不会心疼，最多待会让他多吃点就是了。

没有配方，清蒸羊肉只能临时搁置。

“B级？”

“等会给你做土豆丝蒸肉饼！”

毕竟湘菜还是以炒菜为主，只要炒才气揭示出湘菜最大的魅力。

但是这并不能处理底子题目，就比如说万建军，他现在的厨艺刀功调味那些最起码也全数都是初级了吧？

山药是一种营养代价较高的食品，用来和羊肉一起清蒸口感很不错，但它在洗濯的时候轻易引发手痒。

也还行，毕竟这是第一次做，并且还是跟着网上的教程学的，有B级的评分已经不错了。

这别离是万大壮，梁慧月，万建军三小我对清蒸羊肉的评价。

万有道采购返来，万大壮才刚来到店里，第一句话就是想吃羊肉。

“杨老板那边必定有配方，但是要如何才气搞到手呢？”

很快体系就给出了评分。

翻开蒸柜，一股热气传来，随之而来另有一股羊肉的暗香，非常浓烈。

掺入适当高汤、味精、葱结，然后就直接放进蒸锅，接下来就是等候。

至于梁慧月，固然不如何会做菜，但是跟了万建军这么多年，吃还是会吃的，只是一口，就吃出来了味道。

如许会被杨老板拿棍子赶出来的，毕竟杨老板但是要靠着配方做买卖的，给了万有道以后他就喝不到羊肉汤了，改喝西北风吧！