听起来,有点好吃。
更何况张三郎懂菜,不瞎吃,这点儿挺可贵的。
抿了一口。
张三郎手一挥,脸红彤彤的,“没醉!”
这下晓得了,今后该如何吃呀!
含钏笑着把油纸包好的小礼盒递到张三郎跟前,“估摸着您吃不下了,便将本日的点心水塔糕和承诺您的金乳酥给您装好带归去吃吧。”看了看张三郎支离破裂的眼神,像刚晓得本身吃了屎的狗崽儿,眼睛湿漉漉的,含钏忍不住大笑起来,“您别想了,大肠好吃着呢!下回您来,我给您换种吃法儿——那铁铛烤大肠,配上生蒜片、黄豆辣酱、紫苏叶,用甜菜叶包裹住,一口一个保准您吃了一盘还想有第二盘。”
含钏这才放了心。
“这类报酬、这类代价,儿就只限定了五个名额,办完这五个,儿便再也不放出如许的优惠了。今后呀,‘时鲜’食肆做起来,便不欢迎试水阶段未在‘时鲜’用饭的门客了,如果新的门客想要在‘时鲜’用饭,必然要请老主顾举荐先容。儿将来的买卖做好了,您在官宦圈子里必然是大家抢手的呀!”
就听明白了一句话。
“好酒!”张三郎击节赞美,配着新上的箱子豆腐、酸汁虾肉炸油条、菊花鱼球,没几口便喝上了脸。
张三郎情不自禁地咽了口水。
张三郎有点木。
猪大肠!
一年二百两,他能把这儿当食堂。
若这个部位“风味”都不敷,那猪身上就没地儿有“风味”了!
如果不晓得,就好了...
含钏从窗口探了个头来看,想了想,动手调剂了菜票据,细心盘点了菜筐子的食材,拿出红柿子、冬笋、蘑菇和小块儿瘦肉,瘦肉切片儿,素菜切小块儿和丝儿,下锅炝香是葱姜蒜末,紧跟着放入切碎的柿子,炒出红油后加老母鸡高汤,再如冬笋片、蘑菇丝和瘦肉片。接着揉面揪面,揪出疙瘩面片儿汤,待统统食材将熟未熟时,点了香醋,灶屋瞬时翻出酸香的气味。
猪下水?
含钏眼神落在那盆儿上,抿嘴笑了笑,“您觉着好吃吗?”
这纨绔一瞧就是家里宠坏的,听任在食肆里喝醉了回府,她也别再想做张三郎的买卖了。
小双儿立即从背后掏了张纸票据,送到张三郎跟前。
纯!
张三郎听得云里雾里。
“您说!”张三郎有些不平气,语气里带了高傲的意味,“我鹿-鞭、牛宝都吃过!豪杰非论出处嘛,如果好吃,哪个部位都是宝!”
张三郎胃里不由自主地翻出了一股酸水,可想了想可贵的口感和香辣的味道,又硬生生地忍住了,一点一点地往下顺。
不似外头那些酒坊,一斤酒里八两水,喝酒同喝水没甚辨别,出了几趟恭还是一条豪杰——大师都是一饮十八碗上山打老虎的武二哥,有啥意义?