闽南童年_10、红柿蒂 首页

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又到了红柿子上市的季候了!

“红柿”就便利多了,剥开就吃。红柿与熟透的西红柿模样很像,称呼构成上是否同“石榴”与“番石榴”为一个事理。闽南话把西红柿叫做“臭柿子”,仿佛两败俱伤:既无端地热诚了西红柿,也伤害了无辜的柿子,实在是一个伤天害理的方言语词。我从小最喜好的生果就是红柿子了,但既不是因为它便利食用,也不是因为它味甜好吃,而是因为它好玩。每到红柿上市的季候,孩儿们就不约而同地流行起柿子蒂的游戏!

关于柿子蒂的游戏源起的年代不详,但是一向持续到*发作的1966年才悄悄消逝了,启事也不详。应当不是红卫兵的发难,因为柿子蒂太小,而红柿子们也具有一个很“反动”的色彩,再说他们的小门生期间也多数是沉迷地玩过来的。

有北方的儿歌唱到:“红漆桶,黑漆盖,当中一包好小菜。红灯笼,黑宝盖,十人见,九人爱……”可见“盖子”的职位异乎平常,并不是可有可无的,西红柿就是因为“盖不如人”,以是就没有获得儿歌如此的喜爱。但儿歌毕竟多为大人编给孩儿们的,他们察看不详确,玩趣也不到位:不管是“黑漆盖”还是“黑宝盖”,较起真来,都不是太精确,起码在我们闽南是如许,它该当是“灰褐色”的,佳构中常常润黄泛红,且带着青绿色的卷边!也不叫甚么“盖不盖”的,那“盖”字多不雅,“马桶盖”的“盖”用的就是它!我们都叫它“柿子蒂”,并且还不过瘾,叫“红柿蒂”!玩柿子蒂有商定俗成的端方,硬柿蒂是不入流的,柿饼蒂和隔年的红柿蒂是二流的,唯有当年新奇的红柿子蒂方为上品。

南边的柿子与北方的大柿子不太一样,有两种,一种叫“硬柿”,一种叫“红柿”。前者浑身高低涂满了石灰,传闻柿子灰头灰脸的,才会去掉内里的涩味,成为心灵甜美的家伙。是以削起皮来就很得有上好的刀功,一不谨慎,“灰衣”就沾上果肉,以是硬柿去皮以后,大多还得再用冷开水冲刷一下,可谓“粒粒皆辛苦”啦。

如何玩?敌手先将他的柿子蒂置于地上,而攻手则手指曲弯,把柿子蒂半悬着置于食指枢纽处,然后猛地抖脱手腕,让食指上的柿子蒂坠下,击打对方柿子蒂的边沿,如果能胜利地将其翻个身,那么就得胜了,能够将敌手的柿子蒂归入本身的囊中,反之,则敌手停止一样的尝试。大战时两边蹲跪在平整的花岗岩石板上,围观的小朋友则主动构成探头探脑的人圈,一时人气鼎盛,喝采声、哀哟声和鼻涕的唏嘘声,此伏彼起。狡猾者将红柿蒂涂上半透明的白腊,一方面能够让其更加亮光,一方面则能够让其增减轻量,以便强化击打时的力度。(但此举常常被人指责为“臭糊”,这个闽南边言词义大抵为“下作”,有违商定俗成的游戏法则。)红柿蒂并非铁板一块,常常形状不一,有正方形,有圆形,有多边形,乃至另有弧形的,摆在石板上摇摇摆晃看似一击就翻,实在不然,常常不倒翁似地又规复原状;而正方形的看似四平八稳,但只要击中关键,还是一下就翻得个四脚朝天!小小柿子蒂上斗智斗勇,争胜好强,喧然滋养着小火伴们永不言败的本性!这就是当年红柿子上市时在小男生里流行一时的柿子蒂大战,有赢有输,情味激昂,当时节孩儿们个个满手满口袋乃至满书包都散放着红柿蒂青鲜的甜香,那味道的确比吃了红柿子更美甜更利落。有胜者,把博得的红柿蒂用细绳串起来,像古戏《十五贯》那样,一派很富有很有成绩感的王者架式。

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