烙煎饼，对本地人来讲，绝对是本地女人最首要的“女工”，首要到本地人家说媳妇，先要探听一下女人会不会烙煎饼，针线和饭食作为妇女的必备技艺，煎饼是头一条首要，只要听到说：那女人一手煎饼烙得纸一样薄。根基就能必定那是个心灵手巧、勤奋无能的女人，娶回产业媳妇绝对不会差。

“如何回事？”华珺瑶不解道，不过把产生在河边的事说了一遍，“我这是杀鸡儆猴，今后没人敢嚼我的舌根了。”

统统筹办好了，人也陆连续续地返来了。

华珺瑶好久不烙煎饼了，手有些生，三张后非论是大小均匀还是火候都奔腾性的进步了。熟能生巧到最后，烙好的煎饼绝对让人挑不出错来。

烙煎饼不像捏窝窝头、擀面条，看看学学就会了，烙煎饼做法与山东煎饼大抵分歧。看着简朴，做起来也不轻易，一勺玉米、地瓜磨成的糊糊，要在直径八十公分以上的大铁鏊子上，凭着一根最简朴的竹片打磨光滑的五六十厘米长三四厘米宽的竹劈，均匀地推开，烙成一张厚薄均匀、形状溜圆的大煎饼，同时还要掌控好火候，鏊子三条腿儿，是非不过十公分，鏊子就放在地上，鏊子底下那么窄窄的空间，烧火要均匀，不能大，不能小，也不能烧偏了，火略微大一些，煎饼糊了，火太小，煎饼烙就不熟。

麦香看着大侄女麻溜的洗衣服，就转成分开了。

真是神仙的日子，天国的境地！

“爹我做错了甚么了吗？”跪在地上的华珺瑶一头雾水道。

“你还杀鸡儆猴，你知不晓得祸从口出。”华诚恳腾的一下站起来道，“笤帚疙瘩呢！”瞪着年菊瑛道，“笤帚疙瘩呢！”

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中堂只剩下他们三小我。

麦香看着她神采如常，一双黑眸清澈如着脚下的清河普通，“我可不想让她们看笑话。一笔写不出两个华字，再说吃人家嘴短。”昨儿还给老头子送来了猴儿酒，老头子宝贝的跟甚么似的。

“傻笑甚么？还不从速洗衣服。上工的还等着返来用饭呢！”麦香拿出长辈的身份说教道。

最有特性的是黑咸菜，制法是把勺头菜，辣疙瘩，在冬初腌上，到过年放到大锅里煮到变黑。出锅后放到咸菜坛子里，坛口盖上碟子，能够吃一年。

蒜瓣，生辣椒.鱼，肉禽蛋不是年节或来客，普通家庭很少吃。

虽说她娘腌制咸菜是一把巧手，可也架不住每天吃，吃腻了。

洗完衣服，端着大盆起家朝正在洗衣服的麦香喊道，“大娘，您渐渐洗，我先走了。”话落转成分开。

“快洗完了。”华珺瑶蹲了下去，现在的衣服因为油水少，以是没有油渍，根基上都是土，从田里返来这裤腿上沾的。

恰是青黄不接的时候，她空间里的菜，是想拿拿不出来。