千古书生_第二十七章 叫花鸡 首页

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小和尚死死的咬着鸡腿,一只手抓住张二狗探过来的手腕,另一只手去掰张二狗扣在本身嘴里的手指,就在两人对峙不下之际,小和尚双腿使力,腰身一扭,将张二狗从身上甩了下去,

“真香啊,”世人感慨道,然后狠狠的嗅了一下鼻子,

“好了,张二狗,归去本少爷叮咛厨房再给你做一只,”

世人看着两人停止了伐戈,顿觉无趣,各自啃起了手中的叫花鸡,

“想吃啊!没有。”张大少爷对这个小和尚也没甚么好感,

“本来这叫花鸡竟另有如许的来源,”楠竹钰感慨道,

张大少爷谨慎的剥开外边的泥纸,跟着淡淡的荷香,一层泛着绿色的荷叶展现在面前,翻开荷叶一角,骨酥肉嫩的叫花鸡映入视线,一种浓浓的鸡香劈面而来,看的苏九儿几人都口水直流三千尺。

“这鸡为甚么叫叫花鸡?可有甚么来源?”江哲吃着一个鸡翅猎奇的向张大少爷问道,

“叫花鸡”原出于浙江,是一些穷磨灾黎偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了风雅之堂的菜。

张白易没有理睬他,持续手中的行动,

世人闻言一愣,张大少爷也是一愣,这个天下的和尚不戒浑吗?

敢抢少爷的鸡腿,看我这么清算你,张二狗对着飞来的叫花鸡不闻不问,一个加快扑在了小和尚的身上,情急之下,小和尚忙将鸡腿塞入口中,与张二狗胶葛在一起,张二狗一只手扒着小和尚的嘴,另一只手去扯小僧人丁中的鸡腿,

叫化鸡是一种特别的烧鸡。它内里用泥土包裹着,内有荷叶包卷着,内里的叫化鸡肥嫩嫩的,热腾腾的,

“你一个和尚又不吃肉,管它是甚么东西!”楠竹钰早就看小和尚不扎眼了,

“谁说和尚就不能吃肉!”小和尚理直气壮的说道,

“这只是一个小故事,你们听听就算了,管它是不是真的,”张大少爷打圆场道,

“那里有和尚吃肉的,吃肉不就破戒了吗,”楠竹钰戏谑的看着小和尚道,“小和尚,破戒了但是要受徒弟惩罚的哟!”

“这叫花鸡确切有个典故。”张白易啃了一口鸡腿找了一片空位坐了下来,

对张大少爷手中的叫花鸡垂涎已久的张二狗等人那里肯放太小和尚,一簇拥的也扑向了小和尚,

“卧槽!小秃驴会工夫。”

二人同时松开时抓着对方的手,相互一个翻身滚的远了一些,两人同时躺在草地上喘着粗气,

楠竹钰啃着鸡屁股镇静的叫道:“太好吃了,”

相传,很早之前,有一个叫花子,沿途乞食流落到常熟县的一个村落。一日,他偶尔得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀身后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,暴露了的鸡肉。约一百多年之前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆按照这个传说,去粗取精,精工师法创制此鸡。”

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