该求，这姚家酒楼的买卖也更加红火。那天宋掌柜尝到烤鸭后，便在第二天三百里加急，给本家送去了几只，姚家总部吃过后，更是嘉奖了宋掌柜的先见，几天后，一张签着本家家主的合约，递到了秦思安的面前，他们想把持秦记的买卖，让其专门给他们各家酒楼供应。