刘成摇点头：“不算远，就在那边。”

李时笙想了想，也是，现在气候酷热，大师都食欲不佳，一碗酸辣风凉的凉皮儿很能安抚民气。

看着明珠经心筹办的菜肴，李时笙没有胃口只吃了几口。

三人合力把货色堆到牛车上牢固好，李时笙便慢悠悠的骑着牛车去了镇上。

明珠和秋冬两人应了一声，明珠问道：“蜜斯，我们去几天呢？”

先用凉水和了一团面团，又往大盆里放上一些净水，开端洗面，就跟洗衣服一样揉搓。

饭后，明珠清算着碗筷，李时笙快速在纸上写着梁皮儿的配方。

土质一样的，李时笙又指着相隔着本身的两块地说道：”这块地是谁家的？卖不卖？“

刘成也了望着远方，开口说道：“李女人，这片地的另一头仿佛有道山泉，做一些沟渠今后浇地就便利多了。”

李时笙应了一声单独驾着牛车回了家，现在已经是夏天，气候一天比一天热了。

清算好后，主仆三人和玄尘子驾着马车解缆了。

又转头问玄尘子：“你要不要跟我一起去？”

李时笙顺着刘成的手希冀去，发明指向这片地的西边。

吃完饭，睡了一会儿午觉，醒来李时笙出了一身的汗，这里没有电扇和空调，真是难过啊。

李时笙摆摆手：“玉娥姐，不消了，我本身去就行了。”

刘成摇点头：“这就不晓得了，李女人，你去你们村探听探听吧。“

李时笙走进跟前，蹲下抓了一把土，搓了搓，土质挺不错的。

李时笙痛快的取出银票给了刘成，刘成收下后又说道：“女人可还看看另一块地？”

玉娥点点头承诺：“要不要我陪你一起？”

拿出一个碗先放上凉皮儿，再放上些黄瓜丝，胡萝卜丝，抓上一些面筋，一把花生米，几勺子辣椒油等调料。

刘成回绝了：“不消了，李女人，就两步路，这大热天的从速回家吧。”

一大早，李时笙被公鸡的打鸣声吵醒。

水变得浑浊浓稠了后，把面水倒出，又重新插手净水洗面，反复多次，一向洗到水稳定色，面团全数粘在一起了，这块面团就是面筋了。

李时笙怕秋冬和明珠听不到，便去后院又找了两人，秋冬应了一声，放动手中的锄头，明珠则是在一旁清算着秋冬翻出来的烂菜根石甲等杂物。

李时笙笑笑说道：“这叫做凉皮儿。”

做好的凉皮儿晶莹剔透有弹性，先放到一旁晾凉，又把面筋上火蒸了十五分钟，蒸熟后，切成小块，拿起几张凉皮儿切成宽面一样。

刘成又再一次看了看帐本：“最低二百两。”

浓稠的浆水沉淀几小时，把上层的水全数到掉，剩下的就是面浆了。

写好后，李时笙对秋冬明珠说道：“清算一下，我们一会儿就解缆去一趟长宁县。”

李时笙思考着，去一趟长宁县时候也够了，当即就应了下来：“好，费事刘公子了。”