“吃得香才是对好菜最大的尊敬，你看，这盘子都不消洗了不是，哈哈哈……”

安遥突然想到甚么，忙问：“您既是酒楼旧人，那芙蓉豆腐的滋味您还记得吗？”

现在悬着的心终究放了下来，安遥欣然一笑，谢道：“是您谬赞。”

安遥赶快解释：“都是讹传，马员外放心，我们不会停业。”

“哎呀，这个豆腐……仇家！就这个味儿，不对！比之前还要好吃！”

安遥从小就喜好跟养母玩复刻美食的游戏，练很多了，很多美食她尝上一口、乃至看一眼就能复刻出来，但方才那种以“听”复原的做法，她也是第一次尝试。

“好，既然安掌柜这么说了，那便依你。”马员外蓦地想到甚么，悄悄靠近。

小豆子站在一旁揉了十几遍眼睛，才肯定本身真的没在做梦！

“天然记得，可惜老掌柜走得急，我都还没学会……”

“曹徒弟，千人千味，再好的厨子也不成能让统统人对劲，您不必过分在乎，这豆腐滋味不差，只是与那人来寻的旧味分歧罢了。”

马员外的脚步公然慢了下来，摆布探头轻嗅。身后小厮一个不稳，直直撞上主子后背，吓得连声报歉。

“当然是菜香啦，这但是正宗的芙蓉豆腐，香飘十里，去到巷口都能闻见！我给您摆好，趁热享用。”

“得了，看你模样也不明白，这厨子在哪儿？让他出来。”马员外让阿乔拿出十两银子，筹办打赏。

小豆子赶快抓住机遇吹嘘一通，将菜放妥。说实话，这香味让他这个专业跑堂都被馋坏了，忍不住舔了舔嘴唇。

“这甚么香味？”马员外耸了耸鼻尖，寻着味儿又走回了小豆子身边，看向他手中的托盘。

明显只要一盘豆腐，如何会这么香？细细闻去，竟还带着香菇竹笋的美味儿。

马员外端着那碗浇了菜汁的米饭，哗啦扒动着筷子，边吃边夸奖起来，声音含混不清。

马员外刚走，店内那几个试过新菜的客人就都啧啧奖饰，嚷着要持续加菜。厅中客人虽未几，可连吃带打包的，也让世人忙了好一阵。

“那我就搞不懂了，早按如许的标准做，还愁没人帮衬吗？”

“这菜是我们安掌柜做的！”小豆子语气非常对劲，若不是刚才亲眼所见，他也不信赖这如花儿般都雅的店主竟会做菜，并且还做得这么好！

他双手在腰间围布上几次擦拭着，身上的黛蓝袍衫已经褪去了原有的色彩。

四周门客见状都纷繁要点这新菜来试，安遥刚出来就被拉回了后厨。

未几时，一道热腾腾的芙蓉豆腐被小豆子重新端往雅亭，正巧赶上马员外和小厮从里头出来。

曹知南越说声音越低，安遥从速止住他的忧思，“无碍，记得就行，现在我要您细心为我回想那道菜，色、香、味，一个一个描述，越细越好……”