杨怀仁这边的蒸笼里的米饭和鮓都蒸熟了，已经开端取出来码盘，魏财这边比他早晨锅一会儿，以是还要稍等，这让魏财急的不时看向桌上的沙漏。

他的盛饭用的小瓷盘是特地筹办的，这也是他对青莲帮提出的要求。

杨怀仁只不过是做了一盆冰镇绿茶，为后边的评判做筹办。

以后又过了一百余年，才有荷兰人带到了亚洲，在吕宋莳植，辣椒如许当代人最常用的调味蔬菜才算引入了亚洲。

魏财不敢信赖，如许调味料他从未曾揭示过，并且质料极其可贵，他没法信赖杨怀仁会有如许的本事。

一名来自都城饮食商会的胖胖的评判，摸着本身的大肚子笑道：“本日真是有口福，先感激两位大厨给我们带来的这道甘旨。

并且自古以来中国人就讲究敬老，换了其别人，如果两小我做的同一道菜式味道上真的差不太多，那么在弃取的时候，天然会以为年青人另有更多的时候，而主观的偏向了年长的一名。

杨怀仁有些恍忽了，厨艺比试的胜负已经抛在了脑后，他孔殷的想晓得魏老儿的辣椒是从那里来的，而魏财又是甚么奥秘的身份。

两道菜根基上能够说用了一样的质料，以是码盘的款式也相仿，只不过所用的盛具分歧。

靠近了用力闻了闻，味道上有所类似，却又不完整不异，两小我都利诱的看着对方，不晓得对方别离用的甚么质料制作的如许最后的调味料。

大师正利诱杨怀仁往鮓上刷了甚么东西，观众当中俄然又有人惊叫了一声。

现在统统人感慨本日归雁楼的厨艺大对决真是出色绝伦，两位参赛者从一开端做同一样菜式，中间对食材的措置和制作体例，都惊人的类似，直至最后上菜前的一刻，最后一道工序都不谋而合。

偶的个神啊，这这这，这如何能够？！

杨怀仁用的是红油，而魏财用的色彩更深一些的红色的酱料。

当他看到杨怀仁制作完成的鮓上，一样又一层红色的不晓得甚么调味料的时候，他比杨怀仁还要吃惊，浑身的血液仿佛都停止了活动，三魂六魄都要出窍了普通。

在我们厨行里，做一道菜，讲究色香味俱全。先便是观色。

后代的厨艺讲授中，除了对食品味道的要求以外，对全部成品菜式的美妙程度也有很大的要求，乃至连盛放菜品所用的器具也有很大的讲究。

杨怀仁受了如许的影响，天然更是对本身的菜当作一样作品一样精益求精。

兰若心开初没当回事，只是遵循杨怀仁说的，派了人去颍昌府汝州特地定制了一些瓷盘。

全部成品看起来，仿佛一道菜，便是一座瑶池，让人没法不遐想到碧水环抱之间，一座玉坐的山峦之上，有一座红瓦灰墙的古刹。

魏老儿听了这话，内心直赞他这个老哥们够意义，他在饮食商会运营了很多年，总算没有白搭，这点面子他还是有的。