神奇牧场_084 第二道:锅包肉 首页

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他的手也没闲着,拎着勺子在锅里不断的搅动着,待得锅里的汤汁开端变得黏稠起泡泡的时候,他就将边上盆子里的肉片弄了一半倒出来,然后快速的翻炒起来。

“到家里你就晓得了,保管你爱吃。不过到时候你也要帮爸爸一起做才行,如许味道会更好。”刘赫明笑着说道。

实在萨莎对于他这道锅包肉一样很猎奇,她不晓得刘赫明说的是真是假,不过如果然的能过追溯这么久,这道菜仿佛还真不普通。

这时候他才想起来,本身另有一个事情没有搞定,那就是没有找约翰去打造菜刀和锅去。看来等给闺女的这个任务完成,这个事情必须得尽快提上日程才行。

“看你一脸的汗水,也不怕抱病,快擦擦。”萨沙将小家伙拉近怀里,有些心疼的说道。

“爸爸,我们要做甚么好吃的啊?”艾丽克斯脆生生的问道。

“艾丽克斯,将这些肉抓匀然后我们便能够制作了。”说完,刘赫明将大碗给推到了小家伙的跟前儿。

刘赫明正美滋滋的看着大美女抱着小美女的温馨场面呢,被萨莎这么一瞪,给他吓一激灵。赶快将本身的目光转移向别处,顺手又从萨莎带回的篮子里拿了两根黄瓜给熊孩子们吃。

好不轻易在这边对峙了半个多小时,刘赫明就跑到冰箱那边,将冻着的里脊肉给拿了出来。还成,固然时候不是很长,现在的本身也能够轻松措置好。

他也是成心在闺女的面前好好的显摆一下,这些肉片入锅后,当初熬炼的锅工就开端练习起来。

他是看着萨莎说的,哪怕萨莎不想做出回应,还是很规矩的点了点头。

刘赫明可没有那些大厨们以手试油温的经历,他只能大估摸来,“现在油温大抵有七分熟了,我们能够将这些肉炸一下。但是时候不能太长,太长的话就没法保持肉的鲜嫩。三分钟摆布,肉的外壳牢固就差未几。”

“这道菜最早能够追溯到1907年呢,固然现在制作的体例有了一些改进,不过跟当时候比也没差太多。”

拿过边上的刀,刷刷刷的切了起来。看着切好的这些肉片,刘赫明还是很得意的。这如果换成了之前的本身,就算是再将肉多冻一会儿,本身也底子都切不出如许的服从来。

他不晓得这算不算是取巧了,归正他就感觉只要让闺女参与出去,制作出来的食品,估计闺女就会喜好。

香气扑鼻,卖相也很赞。红色的汤汁很饱满,配着那些青白两色的葱丝和姜丝,另有最后增加出来的香菜段儿,归正艾丽克斯这个小家伙都差点直接上手抓了。

敲打结束,刘赫明又在碗里放了一些盐一些淀粉加水,又将肉片都给放到了大碗里。

这时候刘赫明冲着闺女招了招手,一会儿还得让闺女帮手呢。获得了老爸的呼唤,艾丽克斯但是高兴得不得了,小跑着就来到了他的跟前儿。

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