因为方才煮了煮肉，晚餐时酒菜很充沛。大眼平时就爱喝两口，今晚张寅在更是要筹措着要酒喝了。梦姐明天的表情也好，就给他们多切了几个盘子。有猪肝、猪心、芡肠、外加一小铁锅炖肉。炖肉内里掺杂这烧豆腐块、丸子等杂拌，味道极美。大眼从本村曹小五家里打来一些纯粮烧酒，满是七十二度以上的，张寅回到家内心很庞大，只要喝酒时才感到内心的舒坦。

张寅从猪腿上撕下一块瘦肉，说：“吃这个吧。”梦姐说：“先吃这个，这个专治小孩嘴流涎水的。”一边说，一边拿起一根猪尾巴递给毛毛，毛毛伸出小手接过来，埋头啃了起来。大眼问：“毛毛，你奶奶家煮肉了吗？”毛毛说：“还在锅里呢。”这时侯，大眼已经把猪头肉压好了，他拿着猪头骨对张寅说：“这个给你吧，听你姐姐说你小时候最爱吃猪脑筋了，你把它砸开吃吧。”张寅便拿着猪头骨走到院子里，把它放在一个木墩上用斧子劈开。毛毛也跑了过来嚷着：“我也吃猪脑筋，我也吃猪脑筋，妈妈说吃了猪脑筋就聪明了。”大眼笑笑说：“哈哈哈，听大夫说猪身上的东西吃啥补啥，吃猪脑当然就补脑了呗，你看你张寅娘舅，从小就喜好吃猪脑筋，以是才这么聪明，要不如何能考上大学呢？”

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“哎，毛毛呢？去找找吧。”张寅问。

大眼这番话虽是醉话，却也是从内心出，说得梦姐也有些打动了，她眼含泪水说：“大眼，别说了，我们现在不是挺好的吗？就像你说的那样，有汽车，有住房，有买卖，有支出，咱满足哩。”说话中，张寅体味到姐姐他们家现在的环境的确不错，大眼的嘎斯车首要跑山西，热天倒卖一些白面大米西瓜，夏季倒卖一些煤炭，主如果烤火煤。大眼在四周有干系的村庄里都设立了煤炭发卖点，买卖做得很不错。

“不消，在他奶奶家呢，他们家明天也煮肉哩。”梦姐说。

大眼说：“好了好了，捞吧。”因而他一手拿着笊篱，一手拿着筷子，把煮熟的猪肉一块一块捞出来，放进一个大奎子里。

235、大眼

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