钱庄说到底就是钱生钱的游戏，资金越大赢利越快，没有钱还是一边风凉去罢。固然心神驰之，却晓得现在还不是机遇，饭要一口口吃、路要一步步走，当务之急是如何赚取第一桶金。

唐朝名酒多属小作坊酿造，固然远赴盛名却数量希少，大多数美酒都在本地发卖，长途贩运的数量并未几，并且代价奇贵。

这是关于美酒最早的记录，另一种说法是杜康造酒，这类说法除了一些文人如许说以外，在官方特别风行，启事是旧期间的训蒙读本、唱本、宝卷、惩恶书之类多数是如许说的。杜康造酒的说法首要因为曹操的乐府诗《短歌行》提到“何故解优，唯有杜康”而风行。

楚灵王登上强台了望崩山，左边是长江，右边是大湖，登临盘桓，唯觉山川之乐而健忘人之将死，因而发誓不再游山玩水。厥后他说：“后代必然有因为修高台、山坡、美池，而导致国度灭亡的”。

唐人喝酒民风甚浓，上起帝王将相，下至贩夫走狗，雅有文人学士，俗有农夫渔夫，闺内妇人女支女，途中游子征人，方内凡夫俗子，方外和尚羽士，无人不贪酒中之物。

甄乾心中悄悄想到，本身酿造的土酒不晓得在唐朝有没有市场，浅显的酒酿造起来也不困难，但是要想在唐朝浩繁的名酒中出类拔萃并非易事，并且很多酿酒的秘方都是家属传承的，后代多已经失传，让甄乾规复古法酿酒明显分歧适。

这么弄出来短期发酵的酒，最大的特性，约莫就是浊了……没错，浊酒说的就是这类酒。如果不挑嘴，简朴过滤下就能喝。这类浊酒，第一眼看上去，凡是有点发绿，正如白居易所说的“绿蚁新焙酒，红泥小火炉”，再如李白所说“千杯绿酒何辞醉，一面红妆恼杀人”，会在很多当时文艺作品看到作者用绿来描述酒。没体例，还是因为酿酒工艺的题目，酒曲品格难以包管，常常稠浊了其他的微生物，酿造过程中酒就绿了。

话说当时魏国强大，鲁、宋、卫、韩国君来朝。魏王在苑台宴请各国诸侯。酒兴正浓的时候，仆人向客人敬酒。鲁共公站起家，分开本身的坐席，正色道：“畴前，舜的女儿仪狄善于酿酒，酒味醇美。仪狄把酒献给了禹，禹喝了以后也感觉味道醇美。但是以就冷淡了仪狄，戒绝了美酒”，并且说道：“后代必然有因为美酒而使国度灭亡的”。

不管如何说，从汗青的生长角度来看，高度酒就算在唐朝不呈现，也会在元明以后走上汗青的舞台，本身不过是把时候提早了罢了。

最奇异的还是猿猴造酒之说，猿猴以汇集野果为生，且有长于藏果的特性。而在天然界中，果实的发展有着严格的季候性，故常要有所储存。洪荒期间的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中，久而久之，果实腐臭，那含有糖分的野果通过天然界的野生酵母菌天然发酵而天生酒精、酒浆，因此有了“猿猴善采一百花酿酒”、“尝于石岩深处得猿酒”等传说。