9.煮开，撇去浮沫抛洁净，然后就中火炖着，大抵炖一个小时摆布排骨才会软嫩

5.插手香草精拌匀。

5.倒入醋，能够遵循本身口味多加一点，随后醋还会蒸发

主料：鸡蛋黄2只；qq糖70克

用料

3.搅拌均匀后，盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个小洞；

主料：鱼头1000克

6.插手1/3粉类拌匀，插手1/rmilk拌匀，就如许渐渐拌匀统统的粉类。

3.锅中倒入油，插手糖，炒糖色糖变色就要重视啦，别糊了

用料

12、将面盛出放上鱼丸，浇上鲜汤，放上蛋皮便可

￥￥￥￥￥主菜￥￥￥￥￥

4.倒入排骨微微炒一会，如许黏度好

5.热锅放花生油，插手蒜蓉、姜末爆香，插手酱油！香味出来了便可起锅了，浇在鱼头上面！完成

10.到最后汤汁快收完了，要去看着，千万别糊了，如果你喜好有汤汁的，能够就这个状况就吃了。

做法

4、搅好的鱼蓉

5.煮好的布丁液过滤一次

2.措置好排骨，买小寸排最好，此次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分，脆骨很好吃

3.净锅后，热锅中温油将腌制好的牛肉倒入，转动炒锅快速滑散，肉变色后下煸炒好的青、红椒丝，颠匀起锅撒上少量炒香芝麻；

1.用料：

鲅鱼1条；猪五花肉馅约400克；蛋清1个；葱姜水1小碗；盐适当；淀粉1汤勺；香油、胡椒粉适当；生抽1汤勺；胡萝卜、香菇、小油菜、香菜适当；蛋皮1张；乌冬面200克；

2.黄油隔水熔化。

4.将装潢用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力。

辅料：盐适当；花椒适当；生姜适当；大葱适当；酱油适当；鸡精适当；芹菜1颗；红油辣椒适当；

4.水烧沸腾后，把双皮奶放到锅里蒸非常钟，蒸后好后再闷非常钟，就成了真正的双皮奶了；

用料

5.鸡蛋凝固以后用铲子把鸡蛋扒到一旁，倒入青椒。

主料：猪小排1斤

质料：奶油奶酪170克，黄油45克，淡奶油100ml；糖粉30克

鱼丸粗面

7.插手水

6、倒入葱姜水、淀粉、蛋清、顺时针方向搅拌，使水完整吃进肉馅中，插手盐、胡椒粉调味

6.然后再倒入放有焦糖的模具内里，静置约2小时凝固便可

质料：低粉125克，可可粉8克，红曲粉8克，盐1/4小勺，黄油50克，糖80克，鸡蛋一个，香草精几滴rmilk120ml,白醋1/2小勺，小苏打1/2小勺

2.将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。插手黄油，搅拌均匀