周子谅听了儿子这一番解释，心中的迷惑终究得解。因为担忧被人嘲笑，周子谅但是从未在宦海上与人提及过本身家眷的娘家人是在长安东市内里开酒楼为生。本来他还觉得张九龄选中陈记酒楼宴客，能够是暗中得知了周家与陈家的干系，想要不动声色地帮着本身拉一把陈记酒楼。既然陈记酒楼现在这么驰名，那么张九龄很有能够是慕名而去，并非得知了陈家与周家这层干系。

正因如此，以是周承业毫不吃力地见地了全部古法酿酒的流程，颠末半个月的几次揣摩，终究被他找到了现有前提之下提纯和净化高度白酒的体例。

之前，周承业跟着陈贵云学习古法酿酒的时候，曾经专门向外公解释过为何学酿酒的启事。陈贵云并不担忧周承业学会了古法酿酒以后会对陈记酒楼形成影响，因为陈记酒楼实际上也算是周承业的酒楼，这世上哪有本身挖本身墙角的事理？

盐铁行业在当代那是绝对的暴利行业，但向来是由朝廷节制，私家参与此中，弄不好会掉脑袋，以是周承业临时没有朝这方面考虑。来自后代的周承业非常清楚烟酒行业一样是暴利行业，乃至比盐铁行业的暴利周期更长，古时朝廷视为命根子的盐铁业，到了当代以后就很浅显，但烟酒行业却向来没有式微过。

当陈贵云从外孙口中得知当朝宰相将要光临陈家酒楼时，天然是冲动万分，他还觉得这是半子周子谅从中牵线搭桥的成果。在商言商，陈贵云当着外孙的面，毫不避讳地说出了张九龄前来陈记酒楼设席宴客带来的庞大好处，并且但愿周承业能够帮本身好好谋齐截番，不管如何也要让张老相公在宴会当曰留下传世的墨宝和诗文来。

固然惊奇归惊奇，但老张的面子必必要给，并且要给的实足才行。以是周子谅喊来了周承业，然后将张九龄的请柬递给小儿子，随口问道：“二郎，此事你如何看？”

现在周承业还没有找到烟叶，以是他的大唐“烟草公司”临时还只能是藏在腹中，但创办“大唐酒业公司”倒是势在必行，大有一番作为。

“好！今曰夜里我便教家公如何酿制那种清透浓烈的烧酒！”周承业毫不踌躇地说道。

周承业见外公如此“上道”，恰好省了很多的口舌。他说道：“家公，前些时曰让你暗中筹办的那些制酒的器皿可曾筹办结束？”

当曰夜里，已经好久没有在外过夜的周承业，借口与朋友集会，在父亲周子谅有些无可何如的目光平分开了周府，成果却直奔陈记酒楼而去。

其他的诸如改良就餐环境、利用年青的女仆、请人绘制带有图样的菜单等手腕，也是极其人姓化，用周承业的话说，就是要做到统统让主顾对劲为止。

两世为人的周承业，向来都是不打无筹办无掌控之仗。在他的经心策划和指导下，位于长安东市的“陈记”酒楼，仿佛一夜之间开端抖擞勃勃朝气，短短两个月时候内竟然申明鹊起，引来无数客人的帮衬，乃至模糊另有达官朱紫掺杂其间。