“噼里啪啦……”

毕竟竹子但是贵重的修建质料，特别是在这片岛上的竹子已经被他砍伐殆尽的环境下。

他不断用木棍搅拌着，待到内里的海鸟肉皮上都泛出一抹金黄的色彩以后，这才把早已筹办好的淡水倒了出来。

肉的纤维很轻易就扯断了，内里暴露的肉质已经全然没有赤色，这申明肉已经全熟了。因为腌制的时候吴易用心在肉的大要划了些口儿，以是能够清楚地看到肉的纤维内部也沾上了玄色的胡椒碎末。

吴易捏着下巴又想了下，他这个设法仿佛也不是完整没有按照的。在当代，味精这类东西没有发明之前，很多大厨都是用高汤来晋升菜品的美味的。

不过吴易晓得煮汤是需求耐烦等候的，但他不能分开，因为不锈钢饭盒的容量实在是太小，需求不竭的往内里增加新水才气制止内里被烧干。

鱼肉粒被撕断了纤维，很快就在水分充沛的环境中吸足了汤汁，并将储藏在其内部的鲜甘旨道通报开来，将早已煮的烂熟的还鸟肉也一并感化。

用树枝将海鸟肉串好，吴易当即把鸟肉架在篝火上烤了起来。

“味道有点像鸭子。”吴易动了动舌头，让汤汁尽能够在全部口腔里转过一遍。

等候的间隙，吴易再次了望海面，他模糊还能瞥见竹筏，值得他欢畅的是，竹筏还没有离开出这个小海湾，贰心想但愿早晨的涨潮能够将竹筏带回到岸上来。

吴易这才记起他曾经在书上看到过，一些老字号的羊肉汤馆在炖制汤的过程中，是要插手鲫鱼的，炖的时候用纱布包起鲫鱼放进羊肉锅内里去，最后再捞出来。

“早晓得就不做这么些无勤奋了。”吴易叹了口气，固然嘴上这么说着，但他也晓得本身是那种不撞南墙不断念的脾气，如果不亲身尝试一遍的话，说甚么他也不会放弃的。

红色的肥油在高温下敏捷熔化，内里的油水如蜜汁一半，斯须间便充满了不锈钢饭盒的底部，残剩的部分则在油脂的煎炸下敏捷变黄，披收回一股焦香的气味。

本来他还觉得海鸟的肉必定是很腥的，但是一吃到嘴里以后，却发明并没有设想中那么难吃。南姜和胡椒很好的撤除了肉中的异味，海鸟的肉嚼起来反而比鸭子肉有嚼劲多了，就像是都会人很喜好的散养的土鸡的口感。

跟着时候的流失，海鸟肉上的色彩变得愈发的浓烈，好似被涂抹了一层加了烧烤酱，一层淡淡的油光充满了肉的大要，让这看起来就像是卤味店里卖的烧鹅一样。

吴易也感觉别的一半海鸟肉应当已经腌制得差未几了，他解开树叶，当即一股胡椒的味道劈面扑来。

没过量久，吴易便将一饭盒的汤水全数毁灭洁净，但这对他而言只不过是六成饱罢了，他还想持续吃。