俄然刀光一收，统统归于安静，方才所见，如同幻觉。

周栋手握炒勺，就像是一名优良的杂技演员，硬是用勺背托住鱼肝，保持住均衡，令鱼肝不会当即落回锅底。

炒勺底部但是圆的！只要穹顶位置极小的一片位置能够用来定位食材，就这还需求周栋不断的微调角度，才气让鱼肝保持均衡。

行浑家都晓得，刀功越是高超的厨师，在发挥刀功的时候，对厨具、视角、触觉就越是依靠。

吕绿馨心中剧震，记得年幼时曾经听父亲说过，在刀功中有一种境地，只闻传说，不见实在，那就是......

两大神厨都喜好不切鱼肝就直接下锅，这是要鞭策后厨新风潮，边沿化砧板吗，这可让砧板上的勤行妙手们情何故堪啊？

几十道刀光或有前后，可在世人眼中却又仿佛是出于一瞬，在锅中盛放，灿烂如银花。

只见刀光一闪，工致已极地飞入火海，周栋竟然就在炒锅上方，以炒勺为砧板，隔着层层火焰、油烟，开端切割这块鱼肝。

就这手出锅整形的本领，他自恃是没有的。

是以，我也就没法像周神厨如许精确豆割鱼肝，更没法做到像他如许，将鱼肝豆割成各种形状，能够让分歧形状的鱼肝在炒锅的锅壁、锅底平分歧位置获得最好的受热、入味，我这道青鱼秃肺固然获得满分，比拟周神厨的技术，还是有所不敷......”

悄悄夹起一片鱼肝送入口中，只是嚼了两下，便点头道：“妙手腕，周神厨将鱼肝或分为三角状、圆状、短条状、长条状，看上去仿佛混乱无章，实在是匠心独到啊......”

不过我的刀功确切比不上周神厨，火顶用菜刀分切鱼肝可没甚么掌控，天机勺虽好，却毕竟不是真正的菜刀啊。

站在一旁旁观的吕绿馨顿时无语。

并且那一道道纵横的刀光毫无停滞，就像是底子不消看到这块鱼肝，就能够顺利豆割一样。

胡神厨明知故问道：“哦，何故见得啊？”

几十块或成三角状、或成圆状、或生长斜条状的鱼肝块，几近在同时候落回锅中。

胡神厨哈哈大笑：“好，好你个老蔡。

“在这类环境下还能用菜刀豆割鱼肝？

‘手中有刀或无用，心中有刀方为能！’

在这类环境下，仅仅是包管鱼肝不会跌落已经是非常困难了，他还要切！

蔡品隆冷冷看他一眼：“呸，我当不当得起神厨称呼，甚么时候需求你来认同了？

“火平分材，出锅整形，周神厨公然是神乎其技。”

在场的蔡品隆、胡神厨、石不语、武宫正田竟然同时惊呼出口，另有一些赶来观战的勤行宗师、九州鼎食的几位主厨，更是瞪大了眼睛，心脏扑通扑通跳到了每分钟两百下，他们明天年是来值了，竟然见证了传说！