李煜咬了一口包子，“你这儿的包子我做梦都想吃，此次总算如愿以偿了，一会儿给我多装点，我带走。”

幸亏第二笼出的快，“泡菜蜜斯”端着一碟包子走过来，“给，这是你的十个包子，咦？是你？”

洋荷别名野葁，是以有股葁味儿在内里，炒菜时香气四溢，洋荷的营养代价较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g，地下茎风味似姜，根还能够入药，常常食用，具有强身健体，防病祛病之服从。采食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或鲜炒鲜炒时放点辣椒一起，其味别有一种暗香，食来特别开胃。

听着熟谙的语气，李煜忍不住笑意，找了张人少的桌子，“老板，十个包子一杯豆浆，在这儿吃。”

川系泡菜的制作汗青有一两千年了。据考据，泡菜古称菹，《周礼》中就有记录，三国期间就有泡菜坛，北魏的《齐民要术》记有效白菜制酸菜的体例，在天府之国的四川，经家庭妇女们耐久的实际总结，制作泡菜的工艺逐步完美，构成了现在的四川泡菜。

李煜最喜好吃的泡菜莫过于泡洋荷了，洋荷别号野姜、茗荷、阳霍，为姜科，姜属多年生草本植物，原产我国南部，种植汗青悠长，大多为房前屋后零散莳植，洋荷可菜食和药用。

“好的！”

“泡菜蜜斯”是李煜对年青的标致的女老板的称呼，男老板是个浑厚诚恳的年青人，长相有些显老，沉默寡言，和员工在一旁的案板上揉面团，包包子，李煜一年到头也没见他说过几句话，如果不体味的还觉得他是个哑巴呢，女老板长得标致，穿戴打扮时髦性感，嘴皮子也利索，卖力卖包子收钱。

李煜和“晚雪火锅”渊源颇深，初中的时候没钱，父母每天早上给一块钱的早餐钱，包子大的三毛，小的两毛，一块钱能够买两大两小四个包子。

川系泡菜按泡制时候的是非又可分为沸水菜和深水菜，沸水菜也叫沐浴泡菜，是菜在料水里泡一两天即成，随泡随吃，时候长了会变酸，如萝卜皮、莴苣等，深水菜是菜长时候泡在料水里，如仔姜、蒜、辣椒、萝卜等。

“是想吃包子还是泡菜了？晓得了，你渐渐吃，我先去忙就不陪你了，你走的时候留个电话吧，今后也好联络。”

泡菜还被当作调料和药用，如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜，药用服从方面，如用泡萝卜去寒，用泡青菜清热去暑，用泡茄子治腮腺炎，用泡姜祛寒御湿等。

偶然女老板还号召李煜，“我明天新泡的豆角，你去尝尝。”顺带送几个肉包子，女老板的技术确切不错，起码不比母亲的差，在李煜内心母亲不管做甚么都是最好吃的，这已经是对“泡菜蜜斯”最大的必定了。