“来，大猪媳妇儿，这倆腰子拿好了，转头大柱还不可就告我一声，我有体例整治！”老猎人话里有话地说道。

不一会儿，大嘴嫂这边已经忙活完了，大肠小肠心肝腰子分门别类，只是味道可不如何样，张小花隔老远都能闻到腥臭。

老猎人嘟囔着，他倒是想把那块熊皮换钱，只是放了十来年了，熊皮都开端掉毛了，卖不出好代价了，老猎人直悔怨当初没把它换成银子。

“固然不值几个钱，蚊子再小也是肉！”

长青在一边插嘴：“可不是嘛，以是先给小花提早吃些猪蹄，权当筹办，补补身子……”

张小花话间已经跑进了屋子，和庆婶子一起忙活，并叫长青去家里拿粉条，前次在集市上买了以后一向没机遇弄，此次赶上了！

“去去去，等你娶媳妇儿再给你灌血肠吃！”大嘴嫂敷衍他。

虎子迷惑，不是您说娶媳妇就能吃血肠嘛？

乡间杀猪，都用“几指膘”来衡量肥瘦，膘越厚当然越好，野猪长年在山上跑，能有三指膘已经算肥了。

“筹办你个大头鬼！想得美！”张小花气得直跳脚。

长青帮手拾掇，俄然说道：“庆叔，那猪蹄给我吧！”

“嗨，我还说有丧事呢！”庆婶子绝望地说道，“不太小花，是时候考虑了，早点要个孩子才是闲事，趁长青能赡养一家子。”

大嘴嫂也是干活的妙手，她充当批示，晓得如何弄才气把埋汰东西给清理得干清干净，几个小伙子不竭从里屋里提出热水来，一时候跟集市似的热烈。

被剥皮去脏的野猪刹时缩水了一圈，还好这头猪够大，这个季候山里的野物养得够肥，不然野猪岛几十户人家，还不敷分呢。

“蕨菜，春季腌的，没化吧？”庆婶子也跟着尝一口，酸得直咂嘴。

“不错，也有三指膘。”

“大柱啊，有病得去找你药子叔啊！那家伙还浸着一坛不老药酒呢，喝了保管你生龙活虎的！”也不晓得老猎人是用心气他还是美意指导。

接下来就是剔骨了，这才是磨练刀法的时候，老猎人还是拿着那把杀猪刀，高低翻飞，看得张小花目炫狼籍，一截截骨头被剔出来，张小花想起了“厨子解牛”，老猎人这工夫离厨子也相差不远了！

大人们一听都哄堂大笑，大嘴嫂用手指戳他脑门：“才几岁就想着娶媳妇儿，也不害臊！你再馋嘴，都没人敢嫁给你！”

老猎人一点都不含混，在肚皮上划拉一下，跟解扣子似的直接划开，然后把肚子里的内脏全掏弄出来，装在木桶里，早已经有其别人卷起了袖子，他们卖力措置内脏。

“家里腌了一坛子，只是挺杂的，你看这成吗？”

“庆叔，你这刀法不错。”

“谢您咧，庆叔。”

长青扯皮道：“我吃肉还成，这白刀子进红刀子出的，还是您在行。”