他不是要做咸水鱼，稍稍浸泡一下便能够捞起来，再将鱼肉切成小块，然后用刀背去把鱼片剁成鱼蓉。

“好快的刀工。”

鱼丸的制作需求细心，从鱼的尾部开端，用刀贴着鱼骨一下下将鱼肉片刮出来。他嘴里说的轻易，可此中的技术含量到底有多少，只要真正做错过的人才气晓得。“长年做鱼的厨师应当都能发明，鱼骨的发展很有规律，在肌肉里呈弯钩型摆列。……这些闪光点，就是鱼骨。”

海内已经是晚间11点了，吃过晚餐的这会儿都能够再来点夜宵了，直播间的观众已经开端流口水，恨不得立即扑上去。

陈二狗却还文雅的饭前洗手，趁便也洗了把脸后，才不慌不忙筹办享用一下这顿鱼丸汤，笑眯眯道：“朋友们，美食除了最根基的保持生命服从以外，更多的是一种安康主动的糊口体例和糊口态度；是表情的调度器，建立杰出人际干系的光滑剂；更是人的某种影象，某种表情以及对糊口的感悟和体察。”

他是个很浅显的亚洲人，并没有非洲人这么耐热。来的时候也很短，乃至来不及适应这里的高温就直接进入了戈壁。可想而知这此中要忍耐多大的气候折磨难度，无怪乎他喝水总比普通戈壁里的人多很多。