种田博饭家常事_第6章 首页

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家里又没个搭手的人,累死累活,活儿都还是本身的!

第六章

何老娘还是忍不住念叨了几句,说到多放盐,声音都有些发颤了,“真真不会算计……”

何老娘为着骨头的事,内心另有气,爱理不睬的。

“老头子,请大哥们上座!”

王家兄弟说要先把肉拿归去好叫媳妇儿措置。

等蒸馍馍的锅开端冒大气的时候,王家两兄弟带着一大师子来了。

这里的盐固然不是官府把持,但大田村在的位置既不靠海也没有盐矿,吃盐都靠盐商从外埠运过来,盐价也不低了。

何老娘只当银花又发了懒病,更是狠狠的瞪了她一眼,“败家精……”

送走了里正和几位耆老,何大嫂把早就装好的剩菜拿出来分给几个徒弟和王家两兄弟。

日子过得不好的人家,弄得再难吃也是肉呢,半年沾不到一点儿荤腥,谁还嫌不好吃!

“娘,我要吃肉!吃肉!不要骨头……”

烧了一大锅水,把斧头和一块平整的木板放在锅里煮上十几分钟消毒,倒掉脏水,架上几根粗柴,再烧第二锅水。

这也是旧例,是以,几个徒弟一早过来都是带了大海碗过来的。

一向以来,银花决计躲避的最大的题目终究逼到了面前……

大宝揉着眼睛眼睛,应了一声,一挨着炕,翻了个身就不动了。

厨房里传来一阵又一阵“砰砰”声。

先用大火猛熬上个把时候,再盖上锅盖,换小火一向炖,如此忙了一整夜,到天微微亮,银花翻开锅盖,熬得通红的眼睛笑眯了起来。

何老头再三交代叫把女人小孩儿都带过来用饭。

夏末秋初,迟早凉意颇重,中午温度却还挺高,肉不腌好的话,放不了几天就得变味。

银花渐渐活动着胳膊,策画着过两日避着人偷偷送点儿肉回娘家;借着有菜,该请两个大伯子吃一顿,把几亩地的事二说清楚;过冬的柴火也该筹措起来了……

农夫劳作一年,不过混个温饱,三五不时能开开荤的,那是家底厚又舍得的人家才有的。

……

因喝了点儿酒,男人们话就格外多,一顿饭一向吃到日头西斜才纷繁起家告别。

银花谨慎的把油罐子封好,放在碗柜的最内里,锅里剩下的用一个汤碗盛出来后,上面就是骨头渣子和少量的筋头、肉末,再放几瓢水,架了几根柴后,银花胡乱的擦洗了一下,一头滚到炕上就睡了畴昔。

牛头煮熟后,大块的肉被剔下来,用青椒蒜子加野葱炒了堆起来的一大盘;剩下的骨头用大火猛煮,直到一大锅水只剩下一半的时候,把切成块的冬瓜、老黄瓜放出来,再炖一会儿后,把措置好的血肠放出来……银花进门就忍不住咽了口口水。

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