醉卧河山_第一百二十六章 一坛酒 首页

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“老板,您是想消灭羊肉的膻味吗?”中午的客人走后,蔡嘉也获得余暇,看任宁满头大汗的模样仓猝问道。

进了子时世人才肯拜别,有着精力上的支撑涓滴没有感受怠倦,蔡嘉一样是一副镇静的模样,短短几天他已经学了四道名菜。

当代的酒都是纯粮食酿造,也就是当代所说的原浆,醇香稠密,让人沉醉。

此次出门一样是有目标的,找了那家熟谙的铁匠铺,画出一幅草图。

任宁始终保持着浅笑,拿起一根烧过的树枝当作铅笔不竭在宣纸上画着。

酥软飘香的鸭肉给他们味觉、嗅觉、触觉的三重享用,脸上弥漫着幸运的笑容,闭上眼睛满是那些高兴的画面。

不得不说蔡嘉是良庖,放了这些质料后立即飘出香气,任宁仓猝把切好的羊肉片下锅,等候着下一次沸腾。

推开大门后一股稠密的酒香扑鼻而来,任宁深吸一口气,极尽的享用着。

不竭熏烤以后重新放入热锅蒸煮,插手各种调料后,才算完成统统工序。

香气很快飘满全部院子,世人狠狠咽了口水,满心欢乐的等候着。

任宁天然不能解释这是火锅,中间镂空的部分用来放火炭,持续不竭的加热火锅才气有滋有味。

深夜的昌南城格外安好,食色居的后院却热烈不凡,上百只麻鸭嘎嘎叫着,任宁与蔡嘉制作着有为熏鸭,小三子他们围成一团,悄悄的等候着。

夏季吃火锅,夏天吃烧烤几近是任宁必备的两件事情,他只是遗憾至今未能找到酿造啤酒的啤酒花。

第二天一早世人开端繁忙起来,在蔡嘉的指导下小三子、小六子总算能够给他打动手,杀鸡宰鸭的事也不消蔡嘉操心。

“这是铁锅吗?”看着图上似锅非锅的形状铁匠有些猎奇“为何中间镂空?”

“十两银子一个锅,统共一百两。”任宁没有过量解释,他信赖铁匠的技术,留下银子仓猝回了食色居。

在秦歆瑶看来任宁多数有奇特的酿酒体例,乃至能够堪比杜康美酒,这的确能进一步增加食色居的利润,她只是不晓得如何窜改食色居的消耗群体,毕竟那些大族后辈的钱最好挣。

对于运营发卖这方面任宁完整信赖秦歆瑶的才气,也未几问,单独一人出了大门走在昌江岸边。

任宁不得不平气他倾销的本领,清楚拿的是最贵的酒,当然所谓的最贵也就一百文钱一坛,这个钱任宁花得起,拿了两坛兴冲冲的分开。

蔡嘉看了看任宁加了满锅的辣椒缓缓说道“不但只要辣椒能够消灭腥味,葱姜蒜都有这类服从,配方加一些八角,桂皮味道更佳。”

此人也算有些学问,从将进酒这个名字也能看出,至于他让任宁免费咀嚼估计是学了食色居的体例。

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