见冯上手先将土豆洗净刺孔，上锅大火蒸上，蒸好后去皮捣烂成泥。

这道菜算是川菜，川菜最重调料，菜的味道端赖调料撑起来。

路仁嘉听了这没头没脑的一句，摸不准荣嫔甚么意义，哈腰道，“都是冯上手的功绩，主子不敢当这嘉奖。”

沈嬷嬷倒吸一口冷气，半晌后道，“天然统统以娘娘为重。”

冯上手又思忖半晌，拿出了豆腐皮、土豆、香菇、黑木耳、胡萝卜、青豆、韭菜、腰果、大杏仁等一堆食材。路仁嘉奇特冯上手拿这么多种食材要做甚么菜，目不转睛的看着。

只是荣嫔固然夸奖了这些菜，却并没有多吃，每样细细品了两口，就撂下了筷子，眉头舒展。

沈嬷嬷将当年她当年是如何与路仁嘉她爹熟谙的，路仁嘉是如何扮成寺人进的宫，她又是如何得知了路仁嘉的身份，一一茂发嫔道来。

荣嫔尝了冯上手和路仁嘉的菜，非常对劲，特别夸奖了那道鱼香素斋赞，“真是好工致的心机。”

路仁嘉便敏捷的动起来。先将水面筋切片、焯水，再用净水洗净沥干，笋片、香菇片、胡萝卜片、蘑菇片也都焯水沥干。取小碗加黄酒、醋、味精、盐、糖、湿淀粉调成芡汁，炒锅烧热，放入油，煸香蒜泥、葱花、姜末、泡椒片、豆瓣酱。随后倒入水面筋、笋片、香菇片、蘑菇片翻炒均匀，再倒入芡汁。

荣嫔恍若未闻，持续嘉奖路仁嘉，“能做出这么好吃的东西，必定有一双巧手。”说着就拉起路仁嘉的手细细打量。

四川本瘠薄，食材有限，因而便将菜的调味生长到极致，一样的食材，用分歧的调味体例，能调出截然分歧的味道。所谓“鱼香”，不是鱼的香味，而是做鱼用的调料的香，因为这类调味体例老是用来做鱼，久而久之，人们便将这类味道与鱼紧密联络在一起，将其他的食材做成这类味道后，也叫做鱼香了。

路仁嘉摇点头，“严格来讲，也不算是荤味儿吧。鱼香味儿，如何样？我们做个鱼香素斋？”

吃力心机，不过才三道菜，还是不敷。

荣嫔又细细打量了路仁嘉的面庞和脖颈上裸漏出来的一点点皮肤，道，“你这整天烟熏火燎的，皮肤竟然还这么白嫩。”

冯上手问道，“荤味儿的素菜？那是甚么个做法？用高汤？”

“你真当我是瞎子呢？在我的体和殿里，还能有事情瞒住我？无缘无端的，你会这么重视一个御膳房里调来的小寺人？另有你奉告我，一个小寺人如何会有月事？”荣嫔柳眉倒竖，“小门路到底甚么来源？这么大的事情，你感觉你能兜得住？还是你要拉着我的体和殿陪葬？”

路仁嘉不晓得的是，她刚分开，荣嫔娘娘便将沈嬷嬷唤了畴昔。

【叮！恭喜宿主，刀工任务完成！】