孙赫连听着李善胡头胡脑的说了一气，压根就没听懂甚么意义，不过他也不在乎听不听的懂，只要今后还能吃到这么好吃的东西，其他都不所谓，道：“香料啊，那要去市里才气买到。这块柳女人应当晓得，她父亲就是市令啊。”说道柳女人，孙赫连又变了一脸猪哥像。李善看了连连点头道：“那就好办，你我一同去柳府，恰好我也想请柳女人一起合作呢。”

接下来两天是寒食节和腐败节，母亲带着李善去扫墓。见到村外，几个光秃秃的坟头，竟没有立碑刻字。李善刚想问问娘亲，随即明白了，父亲还是罪人，固然大赦天下，但是这罪名不除，在天之灵毕竟难以瞑目。

“嘶。。这么多！”要晓得他爹孙博渊一年的俸禄也不过五十两，固然必定另有一些灰色支出，但也足以申明题目。孙赫连平常费钱算是比较大手大脚，一个月的开消也不过二两银子。

佛跳墙，正宗的做法是先把海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、鸽子、排骨、冬菇、冬笋等等18种质料别离采取煎、炒、烹、炸多种体例，炮制成具有煎、炒、烹、炸特性的各种口味，然后一层一层地码放在一只绍兴酒坛子里，注入适当的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融会，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也非常讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上渐渐煨炖五六个小时，这才大功胜利。

这两天不能去城里，李善也恰好趁此时候好好计齐截下发财大计。打算的灵感天然是来源于那天的悦来酒楼。一顿饭下来悦来酒楼的运营形式、修建设想都让李善赞叹不已，固然饭菜的口味不如何样。不过，在李善看来，需求改进之处另有很多。李善必定不会为别人着力赢利的，这么好的买卖当然要本身干。固然宿世的李善不是干餐饮的，但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗？当代的营销思惟，如果还玩不过唐朝的贩子，那这一千多年的文明进步岂不白吹了。何况李善宿世也是个一顶一的吃货，固然算不上是大厨，但是也是有几手绝活的。

不一会儿，就见着孙福一溜小跑出来了，喘着粗气道：“李公子来了，有失远迎，我家少爷正陪着太夫人说话呢，您先进府稍待。”说话间那看门的小厮也跟了过来，看到这场景，明显有些吃惊，孙福一边将李善让进孙府，一边回身照着阿谁小厮头上扇了一巴掌，喝道：“李公子是少爷的高朋，你岂敢怠慢，看我不让王总管清算你们。”在那小厮一脸哀怨的眼神中，李善走进孙府。

没想到本身信心满满的发起接连遭到打击，李善很愁闷。不过，他对本身还是很有信心的，道：“孙兄这是对小弟没有信心啊，也罢，小弟好歹也要揭示个一两手，好让孙兄放心。走。”这话说的孙赫连一愣一愣的：“李兄这是要干吗去啊？”李善拉住孙赫连今后院走去：“厨房，小弟给你揭示一下，真正的厨艺。”“啊。还是不要了吧，李兄要想用饭，不如我们再去悦来酒楼如何，所为君子远庖厨，李兄何必亲身脱手呢。”孙赫连明显是对李善的厨艺没有信心。